老村长酒是纯粮酒吗？？？
老村长酒是纯粮酒。老村长酒是由红高粱、糯米、大米小麦、玉米作为原料酿制而成的，生长周期超过150天，老村长酒产自中国东北黑龙江，属于东北白酒。老村长酒设有奖品：10克金砖、爱玛电动车、10克银砖、冬被、电风扇、夏凉被、彩色不锈钢套盆（5个盆）、冰裂茶具、陶瓷碗、韩式泡茶杯、125ml幸福小酒、洗衣液等。扩展资料原料处理浓香型白酒生产所使用的原料主要是高粱，但也有少数酒厂使用多种谷物原料混合酿酒的。以糯高粱为好，要求高粱籽粒饱满、成熟、干净、淀粉含量高。原料高粱要先进行粉碎。目的是使颗粒淀粉暴露出来，增加原料表面积，有利于淀粉颗粒的吸水膨胀和蒸煮糊化，糖化时增加与酶的接触，为糖化发酵创造良好的条件。但原料粉碎要适中，粉碎过粗，蒸煮糊化不易透彻，影响出酒；原料粉碎过细，酒醅容易发腻或起疙瘩，蒸馏时容易压汽，必然会加大填充料用量，影响酒的质量。由于浓香型酒采用续渣法工艺，原料要经过多次发酵，所以不必粉碎过细，仅要求每粒高粱破碎成4～6瓣即可，一般能通过40目的筛孔，其中粗粉占50％左右。采用高温曲或中温曲作为糖化发酵剂，要求曲块质硬，内部干燥并富有浓郁的曲香味，不带任何霉臭味和酸臭味，曲块断面整齐，边皮很薄，内呈灰白色或浅褐色，不带其他颜色。为了增加曲子与粮粉的接触，大曲可加强粉碎，先用锤式粉碎机粗碎，再用钢磨磨成曲粉，粒度如芝麻大小为宜。参考资料来源：百度百科-老村长酒
老村长酒是纯粮食酒吗?
拓展资料
老村长酒业系统建立了数字化的原粮存储与加工系统、产品研发系统、生产酿造系统、原酒储调系统、品控与质检系统、灌装与包装系统、立体库房与物流系统、一物一码质量追溯系统等。以创新为引擎，以科技为驱动，推动传统工艺与现代科技相融合，借助精准的数字科技，把各种决定白酒品质的因素优质化、标准化、规模化，确保品质始终如一。【摘要】
老村长酒是纯粮食酒吗?【提问】
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您好，老村长酒是纯粮食酒。老村长酒是由红高粱、糯米、大米小麦、玉米作为原料酿制而成的，生长周期超过150天，老村长酒产自中国东北黑龙江，属于东北白酒。【回答】
拓展资料
老村长酒业系统建立了数字化的原粮存储与加工系统、产品研发系统、生产酿造系统、原酒储调系统、品控与质检系统、灌装与包装系统、立体库房与物流系统、一物一码质量追溯系统等。以创新为引擎，以科技为驱动，推动传统工艺与现代科技相融合，借助精准的数字科技，把各种决定白酒品质的因素优质化、标准化、规模化，确保品质始终如一。【回答】
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老村长酒是哪里生产的
老村长酒是在黑龙江省哈尔滨市生产（老村长酒业有限公司生产）。老村长酒是中国光瓶白酒知名品牌，其所属公司老村长酒业是中国光瓶白酒知名企业。老村长酒纯粮酿造，好喝不贵，历经二十多年发展，已经成为深受广大消费者喜爱的高性价比“国民白酒”。老村长酒酿酒原粮采用北纬45度黄金种植带、世界三大黑土板块之一、一年一熟的单季好粮。老村长酒，传承传统工艺，融合现代科技，纯粮酿造，绵甜顺柔，饮后不口干、不上头。品牌发展：老村长酒的工艺和文化，源起于清道光年间创立的著名白酒老号“永兴复烧锅”。宋金时期，中国白酒蒸馏工艺于今哈尔滨地区始兴，后经数百年传承，白酒酿造在该地始终香火绵延，长盛不衰。清道光五年，“永兴复烧锅”集百家大成，以巅峰工艺，于今哈尔滨双城地区创号。历经岁月，世事转承，当代酒人梅章记将永兴复老号发扬光大，研旧制、复古法、融科技，将其酿造工艺再度升华。并以此为基础创办永兴复酒业和老村长酒业。前者主营高端历史文化酒－－永兴复，后者运作国民纯粮酒－－老村长。至此，永兴复老号一树双花，开启历史发展新篇章。以上内容参考：百度百科-老村长酒
老村长酒怎么样
老村长酒走的中低端白酒路线非常有意思，还算不错。中国白酒消费人群里，对于25元以下的白酒的消费是压倒性的。但神奇的是，国内几大知名白酒厂家为了提高品牌溢价能力，为了打造品牌知名度，都疯狂向高端白酒迈进。
老村长酒其实就是抓住了上面所说的定位的空档，实现了迅速崛起。第一，不走高端，坚持把中低端产品作为核心战略，甚至连中端产品都很少。第二，专注县、乡、村三级主力市场，稳扎稳打，一个一个拿下。第三，面向农民、农民工和工薪阶层。第四，做全国品牌，不做本地品牌，要有野心，不能安逸死。
方向定了，接下来是就是吸引消费者。老村长酒刚开始的打法就抓住了一点：促销和赠品。其实对于县级以下的市场，大家对于品牌没什么概念，只要有促销，价格便宜一点；或者有具有吸引力的赠品，那就非常不一样了。
老村长酒的赠品花样繁多，整箱送酒杯，瓶盖换礼品，开瓶送现金，搞活动送毛巾、袜子、不锈钢碗、电饭锅、皮带等，总之都是乡镇老百姓的必需品。
老村长酒多少钱一瓶
截至2020年，老村长酒的价格在6元-30元之间。老村长酒在对标产品上主要对标的就是牛栏山二锅头。因为在低端市场，牛栏山二锅头占据了很大的市场份额。牛栏山二锅头在零售端的售价在17元左右（因地制宜），采用光瓶设计；老村长酒也这样设计，毕竟低端酒喝的是味道，包装并不是很重要。市面上老村长酒主要类型及其价格：1、42度老村长香满堂白酒 450mL 售价约20元；1、42度老村长香满堂白酒 450mL 售价约20元；3、42度老村长流金溢彩白酒 450mL 售价约30；4、42度老村长,快乐生活白酒 490毫升 售价约30元；5、45度老村长,幸福小酒 125mL 售价约6元。注意事项：1、老村长酒的营销方面，老村长接近快消品模式，采用灵 活多变、赠品多样的促销活动，瓶瓶开盖有奖，以满足消费者"爱占便宜"的心理需求，而牛栏山则很少进行此类促销。2、老村长酒质口感柔和，甘甜顺畅，饮后头不痛，口不干，有一种极为舒服的感觉，并且喝了不容易上头，入口的时候也不会觉的特别的辣，平时小酌还是非常不错的。
