鲜肉柜如何挑选
商场上的鲜肉柜有几种样式，鲜肉柜样式的也不同。目前市场上有风冷敞开式的和直冷圆弧玻璃盖的。 第一，要根据不用的产品需要选择功能不同的鲜肉柜产品。比如有的产品需要保鲜，有的需要冷藏，而有的产品需要冷冻。针对不同的需求选择合适的超市冷柜产品。比如蔬菜水果需要保鲜功能，那就可以选择蔬菜保鲜柜或水果保鲜柜。保鲜柜采用微电脑芯片实现温度的自动控制，节能省电，省心智能，能保证蔬菜或水果的保鲜要求。对于熟食类产品，就需要专用的熟食柜，美观大方，持续保持熟食的新鲜；而冷鲜肉刚需要冷冻和冷藏功能的鲜肉柜了，因为鲜肉对温度要求更高，专用的鲜肉柜才能做到保持低温，保证鲜肉不变质。 第二，根据制冷方式的不同来选择合适的鲜肉柜产品。制冷方式一般有三种，直冷式，风冷式和两者兼有。其中，直冷的冷柜比较省电，价格相对风冷也便宜些，保鲜保温功能好，有效容积大，但是有缺点，温度不容易均匀，需要经常除霜，使用不太方便；风冷式冷柜降温速度快，可以使产品迅速达到冷藏保鲜效果，可以自动除霜，相对耗电量要高些，总体来说优点大于缺点；第三种由于两者兼顾，一般此类冷柜比较少，而且两种制冷方式同时使用会比较耗电和造成系统没有单系统稳定，一般只有在特殊的需求场合使用。 第三，买鲜肉柜产品，质量是最重要的，因为运行时间比较长，如果质量不达标，使用也会是个头疼的问题。而影响质量的方面很多，比如鲜肉柜的心脏压缩机，相对来说，进口的压缩机比国产的稳定性，耐用性都好很多；产品的材料和做工也非常重要，对于小作坊生产的冷柜，价格虽然便宜很多，但是做工和材料达不到要求，导致冷柜使用时气密性不够造成冷气泄露，那耗电量会是惊人的。所以需要选择正规厂家生产的节能低耗的正规产品，而且正规厂家有质量保证，售后服务也会很完善。
鲜肉保鲜柜怎么样，选购注意事项
我们经常都可以在商场超市里面看到鲜肉保鲜柜，在现代生活中鲜肉保鲜柜是非常必要的工具。所以说，如果能购买到优质的保鲜柜会直接影响到食物的好坏和超市的运营。我们在选购的时候一定要注意它的性能和指标是否有达到相关标准。我接下来就为大家介绍一下选购鲜肉保鲜柜的方法。 1、鲜肉保鲜柜要有完全开放的空间，容量要大，这样在存取食物、鲜肉时会更加方便；鲜肉柜底板等采用不锈钢材料，耐腐蚀，易清洁。 2、鲜肉保鲜柜要有坚固牢靠的鲜肉柜钢架基础，加上粉末喷涂锌钢板外饰表面， 使柜体既持久耐用，又美观大方。 3、鲜肉冷藏柜的使用寿命要长，要选用材质好，做工精细的柜子。只有使用寿命足够长的鲜肉冷藏柜、鲜肉保鲜柜才能为企业带来更大、更多的收益和利润。 4、购买鲜肉保鲜柜要注意冷鲜肉展示柜的保温效果。 5、鲜肉保鲜柜的整机制冷温度控制要精确，有化霜温度和化霜时间的双重保护，从而确保了冷藏柜柜内物品的展示与保鲜效果。 6、鲜肉保鲜柜要选用进口压缩机，微孔式出风，冷气均匀分布，冷藏柜柜内温度稳定，食品不风干。冷藏柜柜内采用不锈钢材料，耐腐蚀、易清洁，使用方便，且不污染食品。 7、鲜肉保鲜柜的性能对比要足够强大，只有鲜肉冷藏柜的性能足够强大，在使用的过程中才不会出现各种大大小小的问题。 以上就是我简单的为大家介绍了一些选购鲜肉保鲜柜的方法和要点。相信大家在了解以后，对于大家选购鲜鲜肉保鲜柜要会有很大的帮助。如需了解更多的相关资讯，请继续关注我们网站。后续将呈现更多精彩内容。
鲜肉冷柜怎样进行清洗?
注意，禁止用水直接冲洗冷柜柜体，以免出危险。
碱性洗涤剂、香皂、研磨粉、沸水、刷扫、香蕉水、丙酮、甲苯及大多数有机溶剂会损伤柜体表面，请勿使用。
日常清理保养：
冷鲜肉柜的性能和使用寿命与日常的清理、清洁直接相关。定期清理柜内其零部件会延长展示柜的使用寿命，减少冷柜的使用和维修费用。为了安全，务必将电源插头拔掉后清理。
（1）清理、清洁冷柜柜内表面方法：
A、外箱：请用柔软布浸中性清洗剂擦拭。
B、内箱：请用柔软干布擦拭。
C、门封胶条：请用柔软布沾温水擦拭。
D、玻璃门：请用柔软布浸中性清洗剂擦
（2）
A、打开冷柜底部搁板，在冷柜内部下侧有排水口（部分冷柜底部不设），查看排水口中是否有杂物。
B、将排水口中的杂物、污垢等用清水清理干净，必要时使用中性清洗剂，擦拭干净后用清水冲洗。
C、将排水口中的杂物、污垢等用清水清理干净，将污物排除到预先准备好的水盒内，注意：污物只能取出，不能用水冲入下水道中，以免堵塞下水道。
D、清理干净后，按原样装回接水盘或者接水管。
E、再向柜内倒入适量的水，若还不通畅，说明是主排水管路堵塞，要马上通知当地售后维修点
以上由莞雪冰柜为你解答，望采纳
鲜肉冷柜要怎样清洗?
由于鲜肉冷柜主要用于摆放各种冷鲜肉，容易有残渣，所以会导致鲜肉冷柜容易脏臭，需要进行日常的清扫和清洗。 一般来说，鲜肉冷柜进行清扫和清洗有如下建议： 1、定期清洁鲜肉柜每年至少两次。清洁鲜肉柜时应先切断电源，用软布蘸上清水或食具洗洁精，轻轻擦洗，然后蘸清水将洗洁精拭去。 2、为防止损害柜外涂复层和柜内塑料零件，请勿用洗衣粉、去污粉、滑石粉、碱性洗涤剂、天那水、开水、油类、刷子等清洗鲜肉柜。 3、柜内附件肮脏积垢时，应拆下用清水或洗洁精清洗。电气零件表面应用干布擦拭。 4、清洁完毕，将电源插头牢牢插好，检查温度控制器是否设定在正确位置。 5、鲜肉冷柜长时间不使用时，应拔下电源插头，将柜内擦拭干净，待柜内充分干燥后，将柜门关好。 定期清扫压缩机和冷凝器。大家都知道压缩机是鲜肉柜的心脏，而冷凝器却是鲜肉柜肝脏，如果沾上灰尘会直接影响到散热，导致零件使用寿命缩短，鲜肉柜的制冷效果也会随之减弱。 所以，要定期检查它们是否脏了，倘若非常脏，就要彻底清扫干净。当然，使用完全平背设计的鲜肉柜不需要考虑这个问题。因为平背式鲜肉柜的冷凝器、压缩机都是内藏的，就不会出现以上情况。话又有说回来挂背式鲜肉柜的冷凝器、压缩机都裸露在外面，极易沾上灰尘、蜘蛛网等。因此定期清扫是非常必要的。
