土豆粉条和红薯粉条哪个价格高？
红薯本身的价格高，做成粉条需要几斤或十来斤。土豆价格比红薯低，同样斤数出粉条可以比红薯价格要低。红薯和土豆出粉率是差不多。红薯粉是一种性价比很高的食材，价格实惠，而且健康有益。红薯粉分为机制红薯粉、人工红薯粉、加料红薯粉三种。一般机制红薯粉是5-7元一斤，人工红薯粉为10-15元一斤，而加料红薯粉最便宜，一般是3-4元一斤，因为加料红薯粉里添加了马铃薯淀粉，马铃薯淀粉的价格比红薯淀粉要低一些。人工红薯粉由于是纯手工制作，而且现在这么制作工艺越来越少人掌握了，因此价格偏贵。不过总的来说，红薯粉的价格还是适中的，适合普通家庭购买和食用。红薯粉和土豆粉的区别有哪些：土豆粉条是白色的，煮熟后会变粗，没有粘性，不弹牙，没有嚼劲，咬下去软绵绵的。可以熬菜、炒或凉拌等。在烹饪土豆粉条时，粉条很容易糊到一起，要注意火候，不要煮太久。在营养方面，土豆粉条的营养价值低于红薯粉条。红薯粉条为青灰色，有些会偏黑或偏红，这个与所用的红薯品种有关。红薯粉条同样适合多种烹饪方式，口感清爽、软滑弹牙，有嚼劲，口感十足，煮的时候基本形状变化不大，不会糊在一起。由于红薯粉条是由红薯制成的，所以营养价值较高，有一定的护心和防癌功效。
木薯粉条和红薯粉条哪个好
木薯粉条和红薯粉条比较，木薯粉条会更好一些。木薯粉条和红薯粉条，它们首先从选材上就是不一样的。红薯粉条是从红薯当中提炼出来的，也就是平时大家所吃的地瓜。而木薯粉条是从而会根状植物当中提炼出来的，一般用甜薯或者树薯来提炼比较多，所以两种粉条的食材选择是不一样。木薯粉制作的粉条加水遇热煮熟后，它会呈透明状。而红薯粉条的话加工时候，一般是成灰色的细条状态，和粉丝是差不多的，煮熟之后它的透明度也是一般状。所以在颜色上面，它们之间是有区分的，木薯粉条会更好看。细节的区别木薯粉条它吃起来的口感是略带有弹性的，而红薯粉条相对来说，它的淀粉含量比较多，所以吃上去没有那么q弹，更加绵软一些。所以在口感上面，这两种粉条也是有着本质的区别的。由于木薯粉含有一定的酸，这种酸是有毒的，所以必须用水浸泡之后煮熟才能吃。而红薯粉条当中是不含酸的，所以即使在红薯粉条没有完全煮熟的情况下，也是可以食用的。所以大家吃用木薯粉做的木薯粉条，一定要切记把它煮熟，而红薯粉条的话可以根据自己的口味，选择半生或者是全熟。
河南能打粉的红薯
**中华淀粉王一号**
[微笑]您好，很高兴回答您的问题。河南能打粉的红薯品种是中华淀粉王一号。
中华淀粉王一号特征特性：
- 蔓长：1.3米
- 薯形：呈纺锤形
- 薯皮：紫红色
- 薯肉：白色
- 春薯含淀粉：30%-33%
- 夏薯含淀粉：28%-30%
- 出干率：48%
- 春薯单株重：2-4千克
- 夏薯单株重：1.5-3千克
- 适宜土地：沙土地、黑土地、红土地
- 种植特点：好种易管、省工省力、不打药、不翻藤等
- 熟食口感：香味浓郁、面沙、口感好
- 春薯亩植：4000株
- 夏薯亩植：4500株
- 株行距：35厘米*75厘米
- 育苗、施肥、栽插时间：与当地红薯品种相同【摘要】
河南能打粉的红薯【提问】
[微笑]您好，很高兴回答您的问题，河南能打粉的红薯品种是中华淀粉王一号。华淀粉王一号 中华淀粉王一号特征特性：蔓长1.3米，薯形呈纺锤形，薯皮紫红色，薯肉白色，春薯含淀粉30%-33%，夏薯含淀粉28%-30%，出干率48%，春薯单株重达2-4千克，夏薯1.5-3千克。适宜沙土地、黑土地、红土地种植，具有好种易管、省工省力、不打药、不翻藤等特点。熟食香味浓郁，面沙，口感好。春薯亩植4000株，夏薯亩植4500株，株行距35厘米*75厘米。育苗、施肥、栽插时间和当地红薯品种相同。【回答】
闻你那里有卖的就好，我想买红薯打粉做粉条【提问】
您好，阳光山县马贩镇崂山就有卖红薯粉条的，而且非常好吃，价格也很实惠。【回答】
