科学饮食健康生活
你几点吃早餐?7点?9点?干脆不吃?以色列特拉维夫大学的一项新研究指出:在上午9:30之前吃早餐,能够避免肥胖和糖尿病。研究结果发表在《Diabetes Care》杂志上。吃早餐的时间,会影响一种调节餐后血糖和胰岛素反应的“生物钟基因”,从而与肥胖、2型糖尿病、高血压和心血管疾病产生联系。浙江大学医学院人类遗传病专家祁鸣教授表示:人体内,有9~12组控制节律的基因,在它们的作用下,人的激素分泌是有节律的。9:30这个时间点,应该是现代人的节律基因,每个人都要慢慢形成自己的一个时间节点。健康生活表5~6点醒了也要多睡会儿很多中老年人“晚上睡不着,早上醒得早”。如果你在清晨五六点就早早醒来,不妨尽量让自己多睡会儿,实在睡不着也可以闭目养神,或躺在床上按摩腹部、揉搓双手,有助于保证白天有旺盛的精力。6点半做伸展运动中老年人每天早上简单锻炼10~20分钟即可,建议以轻缓柔和的运动为主,如伸展运动、散步、瑜伽、太极拳等。7~8点吃份高营养早餐包子、油条、烧饼等淀粉类食物是多数人早餐桌上的主力军。但是,除了淀粉类食物外,再来一杯牛奶或者豆浆、一个鸡蛋、一小份水果,会更加健康。10点吃一小把坚果中老年人应该在上午十点左右,吃一小把坚果,对心脑血管健康有好处。花生、核桃、杏仁、松子等都是不错的选择。11~12点半享受“杂牌”午餐午餐食物一定要种类多样。老年人做午餐一定要“杂”,炒菜时尽量多放几种食材。比如,炒青菜时放点蘑菇,做肉菜时放点胡萝卜丁、黄瓜丁,每种菜量不大,但种类、颜色要尽可能丰富。13点小睡30分钟午饭后半小时,疲劳感来袭,此时不妨先喝一小杯水,然后打个盹儿。午睡对降低血压、保护心脏、增强记忆力、提高免疫力等都有好处。但是,午睡时间不宜过长,20~30分钟即可。14点喝杯绿茶午觉醒来之后,人总会有些倦怠,此时来杯绿茶对身体可是非常好。研究表明:绿茶能降低患癌风险。15点晒晒太阳如果天气好,中老年人可以去户外锻炼,此时阳光和煦,是晒太阳的好时机。若下雨或者太阳太毒,则可在家做做健身操、身体拉伸等。16点来杯酸奶下午4点,人的血糖开始升高,此时,中老年人可以再加个餐,喝杯酸奶或吃两片全麦面包。18~20点与家人分享“慢”晚餐晚餐一定要清淡,对一天的营养进行查漏补缺。晚饭不能吃得太晚,否则影响睡眠。晚餐时间一般相对充裕,可以和家人一起慢慢享用,细嚼慢咽,聊聊天,无疑是一段幸福的家庭时光。20点站一刻钟吃完晚饭,很多人便立刻窝在沙发里看电视,这可是十分伤害肠胃的。晚饭后最好站立15分钟,或一边走动一边给久违的朋友打个电话,也可以浇浇花、洗洗碗。21点提前刷牙刷牙时间最好放在晚上9点,这样可以保证自己晚上9点后,不再吃东西。也可以利用这段时间,做点自己喜欢的事情,比如看看书等。22点调低卧室温度人的最佳睡眠时间是22点,最晚不超过23点。科学研究显示:卧室保持低温可以降低患糖尿病和其他代谢疾病的风险,入睡前最好将房间温度稍微调低一点。
以科学饮食 健康生活为主题的活动怎么搞
首先要养成定时饮食的习惯;其次要注意饮食的荤素搭配;第三要注意早餐要吃好、吃饱,早餐摄取的能量是供应上午活动的;最后饮食与运动是相结合的
早晨吃好,中午要吃饱,晚上要吃少,吃的东西不要非常油,要吃些有营养的,
按时按质、按了进餐,多吃素菜瓜果和高蛋白的食物,少吃脂肪含量高的油炸食物。
要想身体好“三多四少”离不了:
多锻炼;多吃水果和蔬菜;多吃鱼肉
少吃盐;少吃脂肪;少吃糖。
吃多身体有益的食物
进食色谱 红黄绿白黑 在现代日益紧张的生活中,怎么样才是健康的生活方式呢?参照国外经验,结合我国特色,健康四大基石可归纳如下:合理膳食两句话:即一、二、三、四、五,红、黄、绿、白、黑。“一”指每日饮一袋牛奶,可有效有所改进我国膳食钙摄入量普遍偏低情况。“二”指每日摄入碳水化合物250—350克,即相当于主食6—8两。“三”指每日进食3份高蛋白食品。“四”指四句话:有粗有细;不甜不咸;三四五顿(指少量多餐);七八分饱。“五”指每日摄取500克蔬菜及水果,对预防高血压及肿瘤至关重要。“红”指每日可饮少量红葡萄酒50—100毫升。每日进食1至2个西红柿。“黄”指黄色蔬菜,如胡萝卜、红薯、南瓜等,对儿童及成人均能增强免疫力。“绿”指绿茶及深绿色蔬菜。具有防感染、防肿瘤的作用。“白”指燕麦粉或燕麦片。食燕麦对糖尿病病人效果更显著。“黑”指黑木耳,有助于预防血栓形成。
营养搭配均衡,多吃些颜色鲜艳的蔬菜水果(比如说黑色的,紫色的等),还要根据不同体质来选择我适合的食物,但是总体上来说,少吃上火的油腻的东西,保持低钠饮食,养成良好的饮食规律
20年前,美国农业部开始根据“美国人饮食指南”建立了日常食物金字塔。现在年初,又推出了新版食物金字塔,纠正了过去的一些疏漏。据悉,在关于吃什么的问题上,提出了更好的建议。 健康饮食金字塔是建立在每日运动和控制体重的基础之上的,因为这两个因素对人们保持健康来说,十分重要。它们也会影响到人们吃什么和如何吃的问题,以及人们吃的食物又如何影响自身的健康。从健康饮食金字塔的底座往上看,其中包括: 全麦食品(在大部分进餐中) 人体需要碳水化合物提供能量,碳水化合物的最合适来源是全麦,比如燕麦片、粗面面包、以及玄米(也就是糙米)。它们含有麸糠和胚芽,以及富含能量的淀粉。人体消化全麦的时间要比消化白面包这样直接的碳水化合物长,这会使人体的血糖和胰岛素保持在一个合理的水平,并非常快会下降。非常好地控制血糖和胰岛素水平,能够减少人体的饥饿感,阻止Ⅱ型糖尿病的发生。 植物油。美国人平均每天从脂肪中获取1/3的日需卡路里,所以,把它们放在金字塔的下部是有道理的。注意,这里尤其指明的是植物油,并非全部各类脂肪。健康的不饱和脂肪来自橄榄、大豆、玉米、向日葵、花生和其他植物油,以及富含脂肪的鱼类,比如三文鱼等。这些健康的脂肪不仅有所改进人体胆固醇水平,且还能有效防止潜在的心脏猝死和心肌梗死等。 蔬菜(大量的)和水果(每日2到3次)。 多吃蔬菜和水果可以不可以有效防止心脏病和心绞疼的发生;预防各种癌症;降血压;减轻被称作憩室炎的肠道疾病;防治白内障和青光眼,对65岁以上的老人来说,这两种眼疾是造成老年失明的主要病因。 鱼、禽、蛋(每日0到2次)。 这是蛋白质的主要来源。大量的研究表明,吃鱼可以不可以减少心脏病的危险。肌肉和火鸡的饱和脂肪含量低,也是非常好的蛋白质来源。鸡蛋是长时间被妖魔化的食物,因为它的胆固醇含量相对有些高,实际上,鸡蛋是非常好的早餐,它比油炸甜面包圈或者精面面包圈要好得多。 坚果禾埒壳豆(每日1到3次)。 坚果禾埒壳豆是植物蛋白、植物纤维、维他命和矿物质的最合适来源。带壳豆包括黑豆、蚕豆、毛豆等干货。非常多坚果含有丰富的健康脂肪,比如,杏仁、核桃、小胡桃、花生、榛子、松子等可以不可以直接标明该食物有益于心脏。 奶制品禾埴用钙(每日1到2次)。 为防治骨质疏松,需要摄入钙、维生素D等,奶制品是美国人获得钙的传统来源。除了牛奶和奶酪这类含有饱和脂肪的食品外,还有其他的健康方式获取钙。例如,三杯全脂牛奶相当于十三小条熟熏肉所含的饱和脂肪。如果你喜欢奶制品,可坚持选择脱脂或者低脂产品。如果你不喜欢奶制品,代用钙食品是保证每日人体钙需求量的保证。 红肉和奶油(小心使用): 这些食物被放在健康饮食金字塔的上层,因为它们含有丰富的饱和脂肪。如果你每天都吃红肉,如牛羊肉等,每周尝试几次鱼或者鸡肉可以不可以有所改进你的胆固醇水平。一样的,你也可以不可以从奶油换到橄揽油。 大米、白面包、土豆、意大利通心粉、甜品(慎用): 为何这些全美国人的主食被放在了健康饮食金字塔的顶端?因为它们会引起人体血糖的迅速增强,导致体重增加,糖尿病、心脏病和其他慢性病的发生。全麦碳水化合物则使人体血糖稳定,至少是缓慢增长而不会超过人体正常水平,使人体有能力处理多余的血糖。 多种维生素: 日常多种维生素,多种矿物补充物是人体的营养后备。我们每天吃的食物有时不可以提供人体日常所需的所有营养元素,这时多种维生素可以不可以为那些哪怕是最谨慎小心的食客填补营养缺口。麻烦选择正牌的多种维生素。 酒精类(适量): 每天少许喝点儿酒,可以不可以降低心脏病的危险。适量是非常重要的,酒精是双刃剑,危害与益处同在。对于男人来说,平衡点是每天喝1到2杯,这可不是指扎啤杯。对女人来说,每天一杯足够了。 健康饮食金字塔总结了当今最好的饮食情报,它不是空中楼阁,或者一成不变,随着时代的发展,研究的深入与多样化,健康饮食金字塔会与时俱进地反映最新、最重要的研究成果。 十种最合适饮食搭配法 桌上要讲究搭配,正确的搭配可以不可以让我们获得更多营养。错误搭配不仅会让食品失去营养,甚至会让身体受到危害。 鱼+豆腐 作用:味鲜,补钙,可预防多种骨病,如儿童佝偻病、骨质疏松症等。 原理:豆腐含大量钙质,若单吃,其吸收率有些低,但与富含维生素D的鱼肉一起吃,对钙的吸收与利用能起更佳效应。 猪肝+菠菜 作用:防治贫血。 原理:猪肝富含叶酸、维生素B12以及铁等造血原料,菠菜也含有有些多的叶酸和铁,同食两种食物,一荤一素,相辅相成。 羊肉+生姜 作用:冬令补虚佳品,可治腰背冷疼、四肢风湿疼疼等。 原理:羊肉可补气血和温肾阳,生姜有止疼祛风湿等作用。同食,生姜既能去腥膻等滋味,又能有助羊肉温阳祛寒。 鸡肉+栗子 作用:补血养身,适于贫血之人。 原理:鸡肉为造血疗虚之品,栗子重在健脾。栗子烧鸡不仅味道鲜美,造血功能更强,尤以老母鸡烧栗子效果更佳。 鸭肉+山药 作用:补阴养肺,适于体质虚弱者。 原理:鸭肉补阴,并可消热止咳。山药的补阴作用更强,与鸭肉伴食,可消除油腻,同时可以不可以非常好地补肺 瘦肉+大蒜 作用:促进血液循环,消除身体疲劳、增强体质。 原理:瘦肉中含有维生素B1,与大蒜的蒜素结合,不仅可以不可以使维生素B1的析出量增强,延长维生素B1在人体内的停留时间,还能促进血液循环以及尽快消除身体疲劳、增强体质。 鸡蛋+百合 作用:滋阴润燥,清心安神。 原理:百合能清痰火,补虚损,而蛋黄能除烦热,补阴血,同食可以不可以更好地清心补阴。 芝麻+海带 作用:美容,防衰老。 原理:芝麻能有所改进血液循环,促进新陈代谢,降低胆固醇。海带则含有丰富的碘和钙,能净化血液,促进甲状腺素的合成。同食则美容、抗衰老效果更佳。 豆腐+萝卜 作用:有利消化。 原理:豆腐富含植物蛋白,脾胃弱的人多食会引起消化不良。萝卜有非常强的助消化能力,同煮可使豆腐营养被大量吸收。 红葡萄酒+花生 作用:有益心脏 原理:红葡萄酒中含有阿司匹林的成分,花生米中含有益的化合物白梨醇,二者同吃能预防血栓形成,保证心血管通畅。
1、青菜尽量生吃,如西红杮、萝卜、大白菜、黄瓜、青椒、菜花等生吃非常香,因为能吃到菜的原味。如果加热时间尽量短、温度尽量低。
2、连皮吃,红薯、土豆、香蕉都要吃皮,甚至西瓜皮也要吃,要吃完整的食物。
3、早饭只吃生的蔬菜、水果类食物。
4、晚饭尽量少吃,绝对不要吃夜宵。
5、不要吃低于室温的食物,如刚从冰箱中取出的食物,以及冰水、冰淇淋、雪糕等冷饮。
6、不要用微波炉加热食品,微波加热过的食品,吃了会觉得饱,但没有力气。
7、水果在饭半个小时或饭后3个小时吃。不要饭后马上吃水果,浪费且导致消化不良。
8、食不言,细嚼慢咽,专心的吃,怀着愉悦感谢的心情吃,保持积极、善良的心态,常想帮助和利益他人。保护环境,减少电磁辐射和工业污染物也就保护了我们的食物。
不吃辣的食物
粗细粮食要合理搭配来吃,同样肉类和青菜水果也要合理,食物的酸甜苦辣,食物的温热凉也要戳开来使用,不可以光吃相同,同样要按时定量不可以吃太多。
多吃绿色蔬菜,少吃猪肉,牛肉、鱼、虾为佳,晚上饭后一顶要运动赞同2| 评论
合理膳食 健康生活
健康 生活方式是指有益于 健康 的、习惯化的行为方式。
俗话说“民以食为天”。那么,我们平时在“吃”上应该怎么做才算 健康 呢?合理膳食很重要。
合理膳食指能提供全面、均衡营养的膳食。食物多样才能满足人体各种营养需求,每天的膳食应包括谷薯类、蔬菜水果类、畜禽鱼蛋奶类、大豆坚果类等食物。建议每人平均每天摄入12种以上食物,每周25种以上。
谷类为主是平衡膳食模式的重要特征,每天摄入谷薯类食物250 400克,其中全谷物和杂豆类50 150克,薯类50 100克;膳食中碳水化合物提供的能量应占总能量的50%以上。
提倡餐餐有蔬菜,推荐每天摄入300 500克,深色蔬菜应占1/2。天天吃水果,推荐每天摄入200 350克的新鲜水果,果汁不能代替鲜果。吃各种奶制品,每天摄入量相当于液态奶300克。经常吃豆制品,每天摄入量相当于大豆25克以上。适量吃坚果。
目前,我国多数居民食盐、烹调油和脂肪摄入过多,这是导致高血压、肥胖和心脑血管疾病等慢性病发病率居高不下的重要膳食因素。应当培养清淡饮食习惯,成人每天食盐不超过5克,每天烹调油不超过25 30克。过多摄入添加糖可增加龋齿和超重肥胖的风险,推荐每人每天摄入添加糖不超过50克,最好控制在25克以下。
许多疾病可以通过动物传播,如鼠疫、狂犬病、高致病性禽流感等。预防动物源性疾病传播,应做到接触禽畜后要洗手;尽量不与病畜、病禽接触;不加工、不食用病死禽畜;不加工、不食用未经卫生检疫合格的禽畜肉;不吃生的或未煮熟煮透的禽畜肉、水产品;不食用野生动物。发现病死禽要及时向当地兽医主管部门、动物卫生监督机构或动物疾病预防控制机构报告。
在食品加工、贮存过程中,生、熟食品要分开。切过生食品的刀不能直接切熟食品,盛放过生食品的容器不能直接盛放熟食品,避免生熟食品直接或间接接触。冰箱保存食物时,也要注意生熟分开,熟食品要加盖储存。肉类、蛋类、水产品要煮熟煮透再吃,剩饭菜应重新彻底加热再吃。碗筷等餐具应定期煮沸消毒。生的蔬菜、水果可能沾染致病菌、寄生虫卵、有毒有害化学物质,生吃蔬菜水果要洗净。
各个年龄段的人群都应该坚持适量运动、吃动平衡、保持 健康 体重。运动应适度量力,选择适合自己的运动方式、强度和运动量。 健康 成年人每周应进行150分钟中等强度或75分钟高强度运动,或每天进行中等强度运动30分钟以上,每周3 5天。尽量减少久坐时间,每小时起来动一动,动则有益,贵在坚持。
生活中如何做到合理膳食
关注 健康 养生 的人大多听说过:合理膳食.适量运动.规律生活.心理平衡.戒烟限酒这些科普知识。
那么其中的合理膳食,究竟怎么吃才算合理呢?
合理膳食简单来说就是我们一日三餐提供的营养能满足人体的生长、发育和各项生理、体力活动的需要。
膳食营养不是简单的吃饭,它是一种生活态度和对自身 健康 的要求的体现。
自从新冠疫情后,很多专家多次建议大家合理膳食。因为只有合理膳食机体才能获得充足的营养,人体免疫系统有了充足的营养供给才能有高免疫力。
在日常饮食怎样做到合理膳食呢?
1.饮食多样化
生活物质的提高和 科技 带来的便利让我们有了更多的选择 ,选择自己喜欢的口味;选择自己喜欢吃的食物;选择各种外卖;选择撸串等……
这些行为导致了很多人由于偏食或过分嗜好某种食物就是挑食!给身体埋下了不 健康 的隐患!
《中国居民膳食指南》建议每天至少食用12种食物,每周至少25种。
我们平常也应该尽量多食用不同种类的食物,食物要多样,以谷类为主;经常吃粗粮、杂粮等。
2.减少不 健康 饮食
少吃外卖和快餐,少吃方便面,少吃不 健康 零食,少喝汽水和饮料等。
让营养科普走进百姓身边,让营养 健康 意识变成我们的自觉 健康 行动。让我们一起为 健康 加油吧!
健康饮食手抄报内容
健康饮食手抄报内容如下:1、养成良好的饮食习惯。吃东西时不要狼吞虎咽;吃东西时不要同时做别的事情,更不要相互追逐、打闹;一日三餐定时定量,不暴饮暴食。2、人的双手每天干这干那,接触各种各样的东西。会沾染病菌、病毒与寄生虫卵。吃东西以前认真用肥皂洗净双手,才能减少“病从口入”的可能。3、不随意购买、食用街头小摊贩出售的劣质食品、饮料。这些劣质食品、饮料往往卫生质量不合格,食用、饮用会危害健康。4、在商店购买食品、饮料,要特别注意是否标明生产日期与保质期,不购买过期食品饮料。不食、饮过期食品饮料。5、不喝生水。水是否干净,仅凭肉眼很难分清,清澈透明的水也可能含有病菌、病毒,喝开水最安全。
健康饮食手抄报
健康饮食手抄报内容如下:1、养成良好的饮食习惯。吃东西时不要狼吞虎咽;吃东西时不要同时做别的事情,更不要相互追逐、打闹;一日三餐定时定量,不暴饮暴食。2、人的双手每天干这干那,接触各种各样的东西。会沾染病菌、病毒与寄生虫卵。吃东西以前认真用肥皂洗净双手,才能减少“病从口入”的可能。3、不随意购买、食用街头小摊贩出售的劣质食品、饮料。这些劣质食品、饮料往往卫生质量不合格,食用、饮用会危害健康。4、在商店购买食品、饮料,要特别注意是否标明生产日期与保质期,不购买过期食品饮料。不食、饮过期食品饮料。5、不喝生水。水是否干净,仅凭肉眼很难分清,清澈透明的水也可能含有病菌、病毒,喝开水最安全。