地狱厨房冠军现状
在米其林酒店当主厨。《地狱厨房(美版) 第二十一季》百度网盘高清资源链接：链接：https://pan.baidu.com/s/18omH-dzuATzKGjEuCEgJfg?pwd=gwig 提取码：gwig 每个参赛者都是个体精英——年轻有为大胆的厨师、餐馆的行政总厨甚至已经奋斗到餐厅拥有者的位置，然而在团体中总会有磕磕碰碰，与他人在配合、理念上的冲突，这些矛盾令每一集的局势走向都不可预知，充分调动了观众的情绪。行政总厨就类似于高级管理层，它要求得不再是个人能力最优秀，而是更具有全面的综合素质——个体的厨艺+了解及管理身边的同事，还要有高压下稳定的心态和大局观，从困境中迅速站起来。戈登的领导思路也值得思考，他对外以高压著称，时而怀柔，有点类似“法家”的思想——不怕也不屑得罪下属，他们需要用明确的规则去约束下属，而对下属的要求则是从其职位出发做要求；与此同时，优秀的下属总会自我反省、自我进步。这就形成一个良性的循环——管理与约束→进步与提升。
地狱厨房第一季冠军为什么很惨
地狱厨房第一季中，冠军需要喝辣椒水，所以很惨。《地狱厨房》（Hell's Kitchen）是根据英国同名电视节目改编的美国烹饪竞技真人秀，由英国名厨戈登·拉姆齐主持。于2005年5月30日在美国Fox电视台播出，已播出20季。地狱厨房美国版的剧情类似英国版，在主厨戈登·拉姆齐全权决定下，逐步从12至20个参赛选手中淘汰直到最后一位赢家成为冠军，胜出者将会有担任高级餐厅厨师长一职的机会。每位有抱负的厨师都是来自不同背景，所有参赛选手都会在位于洛杉矶的地狱厨房进行比赛，一开始拉姆齐要求厨师烹饪他们的招牌菜，并由拉姆齐判断好与坏。随后分成红色和蓝色小组，最常见的是按性别分组。（其中第1季与第18季一开始并未按照性别分组）餐厅内设有两个相同的厨房，每队各用一个，每个厨房都有副厨来监督。虽然说是地狱厨房，但主厨也会给参赛者一些各种各样的烹饪课程，包括如何煮晚宴服务中经典的意大利烩饭与惠灵顿牛排。每一季赛程拉姆齐都会安排一次味觉测试，参赛者蒙眼戴耳机吃下食材后必须说出食材名称，拉姆齐认为优秀的主厨都会有天生优越的味觉。
