100种简单清淡早餐做法?
No.1各种拌面,随心而作No.2烧麦(糯米饭要拌入味哦)No.3蔬菜鸡蛋卷饼No.4各种炒饭No.5肉酱意面No.6香煎豆皮糯米卷No.7吃不厌的炒面(用打面炒比较好)No.8各种炒年糕(全家都是年糕宝)No.9各种搭配的牛排大餐No.10有厚度的菠菜饼No.11很Q很爱的米思爬No.12用饺子皮包的袖珍汤包No.13披萨可以有(头天晩上需发好饼坯)No.14中式披萨也可以有(干菜肉松酥皮饼)No.15羊羔排配小面No.16原味寿司No.17葱香小馄饨No.18紫糯米饭团(内馅更营养哦)No.19仿北京小吃"懒龙"No.20炒米线No.21牛肉乌冬面No.22椒盐年糕片No.23哈尔滨烤冷面(面对这个真的没有抵抗力)No.24貌美汁多的牛肉饺(秋野是我师傅呦)No.25萌萌哒的蛋包饭(要完全包进去不容易,小宽饭量大哈)No.26各种汤面(根据心情随意添加荤的素的腥的……)No.27培根卷儿(选好的培根卷啥都好吃哈)No.28标准西施团圆饼No.29白粥配苋菜包(很接地气)No.30有蔬菜的肉包子(发面其实不是我强项)No.31有爱的饭团儿(糯米饭必须是蒸的呦)No.32炒藤粳(赛过南门老店了哈)No.33鸡蛋虾饼(有点虾扯蛋哈)No.34牛肉春饼卷儿(无敌受小宽喜欢)No.35有肉有蛋有蔬菜的三明治No.36彩色年糕(据说是民升的才最Q)No.37黄玫瑰,一朵两朵三四朵……No.38椒盐黄金面包块(大面包必须来自大东北)No.39日式厚蛋烧(随意添加了蔬菜粒,口味更丰富)No.40家常蒸饺汤饺(秘密在馅儿里哦)No.41小馄饨+白煮蛋(很落胃哈)No.42香烤大馄饨No.43加了很多很多料的米饭饼No.44南瓜丝卷饼配红枣汁,很0kNo.45滑溜滑溜的糖醋凉皮No.46很能扯很能扯的麦基(问我要秘诀吧)No.47海参+牛小排+炒饭,营养足足的。Mo.48茄汁螺纹意面(调汁是关键)No.49培根白菜卷,肉汁白米饭(小伙子早上得吃饱饱哈)No.50百合红枣莲子汤,配杂蔬饼No.51QQ的香菇肉末雪团No.52肉松水磨米粉饼+红豆薏米汤No.53偶尔来份烤粽子No.54生煎大饺+小米粥No.55各种形状的小饼(孩子还小,咯咯)No.56清淡爽口的白菜卷(周末清肠餐)No.57原味烘焙之"布鲁姆面包"(口味纯正,自己都觉得满意。)No.58原味烘焙之"蜜豆派面包"No.59原味烘焙之"肉松蛋糕卷"No.60原味烘焙之"草莓派"No.61原味烘焙之"金砖蛋糕"我爱你。真的,很爱你。100种简单清淡早餐做法鸡蛋饼原料: 鸡蛋1只、牛奶60克、低筋面粉70克。做法: 1、提前把材料准备好备用。2、鸡蛋加入牛奶搅拌均匀。3、筛入低筋面粉,搅拌至顺滑无颗粒。面糊呈流动状。4、面糊装进裱花袋,剪一个小口。5、煎至底部凝固后翻面,呈金。6、这样的网状型。早餐又称早点、早饭。面糊(拼音:miànhú),亦作面糊。煎饼果子的面皮用绿豆面的还是面糊的好吃?天津人,从会吃饭就吃着煎饼果子!面就是绿豆加小米磨出来的面儿,光是绿豆面的摊完了太脆,白面的也能做,就是摊出来粘牙,连假牙一块都给你粘下来????,调面糊用骨头汤,嫌贵就用虾皮熬汤,鸡。鸡蛋又名鸡卵、鸡子,是母鸡所产的卵,其外有一层壳,内则有气室、卵白及卵黄部分。7、趁热,把两边对折。8、从下而上的卷起来,即可。9、再依次的 摆好 ,可以加些番茄酱配合着吃。龙宝宝陈诺 原料: 面包粉200克、鸡蛋50克、酸奶90克、白砂糖20克、黄油10克、酵母2克、肉松50克、沙拉汁适量。做法: 1、准备好材料和份量。2、除肉松和沙拉汁外所有材料放入面包机和面15分钟。3、和面完成,面团发酵30分钟。4、发酵好的面团平均分成10份,盖上保鲜膜松弛10分钟。5、取一个面团擀成任意形状,抹上适量的沙拉汁。肉松或称肉绒、肉酥。沙拉是用各种凉透了的熟料或是可以直接食用的生料加工成较小的形状后,再加入调味品或浇上各种冷少司或冷调味汁拌制而成的。馒头面团发酵有哪些小技巧?馍头发面有那些技巧,没什么技巧!只要把酵母搅面头,温入玩开,放一小咯答酵母,温水放个一碗左右,把面拌在里面,不要太稀,放几个时晨,开了,再把面放里边,和一下,这时面和的不要太软,在放几个时晨,面发开后,可以做馍,蒸个三十五分钟既可。6、放上适量的肉松,自己做的肉松味道比较好。7、把肉松包起来,面团收口朝下。8、取2个面团放入华夫饼模具的中间,加热温度400度。9、华夫饼模具合起来,每30秒一次,翻动华夫饼模具,让面团受热均匀,烤2分钟就差不多了。10、加热到华夫饼模具没有热气冒出,取出华夫饼放凉。11、在家轻松做出甜品店的美味。小窍门: 1、华夫饼模具可以用明火加热,火力和时间灵活调整。2、华夫饼里加沙拉汁吃起来肉松口感比较润,不喜欢的可以不放。格丽思小厨房 原料: 火腿肠2根、鸡蛋4个、油少许、盐少许。做法: 1、准备好所有食材。模具(mújù),工业生产上用以注塑、吹塑、挤出、压铸或锻压成型、冶炼、冲压等方法得到所需产品的各种模子和工具。加热heating,是指热源将热能传给较冷物体而使其变热的过程。火腿肠是深受广大消费者欢迎的一种肉类食品,它是以畜禽肉为主要原料,辅以填充剂(淀粉、植物蛋白粉等),然后再加入调味品(食盐、糖、酒、味精等)、香辛料(葱、姜、蒜、豆蔻、砂仁、大料、胡椒等)、品质改良剂(卡拉胶、Vc等)、护色剂、保水剂、防腐剂等物质,采用腌制、斩拌(或乳化)、高温蒸煮等加工工艺制成的肉食品,其特点是肉质细腻、鲜嫩爽口、携带方便、食用简单、保质期长。100种简单清淡早餐做法一款最最简单,而不浪费的蛋饼,如果前一天有剩下米饭,那么第2天的早餐就有着落了主料:鸡蛋2个配料:剩米饭半碗调料:白糖少许1:准备好鸡蛋、米饭、白糖。2:鸡蛋磕入碗中,加入白糖搅拌均匀。3:把剩米饭倒入蛋液里。4:搅拌成颗粒分明的米饭蛋液。5:平底锅刷一层薄油,倒入一半米饭蛋液,铺平锅底。6:底部煎熟这个米饭饼甜的、咸的,都好吃,依据个人喜好。做咸的可加入食盐和胡椒粉,再搭配点蔬菜,表面煎得老一点,吃起来口感酥脆。煎得嫩一点,吃起来口感软糯。土豆鸡蛋饼主料:土豆1个、鸡蛋2个、面粉3大勺配料:香葱适量调料:盐1茶勺、孜然粉1茶勺、胡椒粉1/2茶勺步骤:1:材料图。(土豆、鸡蛋、葱花)2:取个较大的碗,装少量清水,土豆洗净去皮,直接刨入碗中。(这样可防止土豆变色,如果立即操作,也可省略此步)3:调入盐、孜然粉、胡椒粉拌匀。4:磕入鸡蛋搅拌均匀。5:加入3大勺面粉拌匀。6:最后加入葱花拌匀。7:平底锅稍微预热后刷上一层薄油,改中小火,下入少许土豆鸡蛋糊铺平锅底。(厚薄按自己喜欢而定)8:大约2分钟左右,饼底部已熟,晃动锅,饼会离开锅底。9:翻面继续煎熟。10:出锅后按自己喜欢改刀食用。(也可整块卷起来吃,香味能浓郁)碗中的清水不要加多了,多了的话需要加入的面粉就多,那样煎出来的饼就不够香。如果立即操作,也可直接把土豆刨成丝,然后加入鸡蛋。摊饼之前,锅不要烧得太热,太热了,饼糊一下锅就熟,便不会流动,也就较难摊平。刚下锅时铺平以后不要动,底部煎熟以后,只要晃动锅,饼会自己离开锅底。“异国风情”—披萨蛋饼主料:鸡蛋2个配料:培根一片、洋葱1/4个、青椒1/2小个、红椒1/2小个、早餐奶酪1片、面粉少许、香葱一颗调料:盐1/5茶勺步骤:1:准备好所有食材。2:培根、洋葱、青红椒分别切成细丝,香葱切段。3:鸡蛋磕入碗中,加入几粒盐,搅拌均匀。4:加入少许面粉搅拌成无颗粒的蛋糊。5:不粘锅刷一层薄油,开小火,倒入全部蛋糊,铺平锅底。6:大概40秒以后,把火关掉,在蛋糊面上轻轻铺上培根丝。7:接着铺上青红椒丝、洋葱丝。8:最后铺上切好的奶酪丝。9:盖上盖子,继续开起小火,闷2—3分钟左右。10:打开锅盖,奶酪条融化,轻轻晃动锅,饼会自己脱离锅身即可。1:搭配的蔬菜可以根据自己喜欢,但最好是易熟的。建议加培根,味道特别好。2:培根是咸的,奶酪也是含盐奶酪(有的是无盐奶酪),所以馅料里不用加盐。自学美食关注:mscaipu3:在蛋糊下锅40秒左右的时候,底部已经凝固了,此时便可以开始铺馅料,建议把火关了,以免动作不熟练,还没铺好,蛋饼已完全熟了。4:全程小火,我的温度是130。五彩缤纷—田园鸡蛋饼主料:鸡蛋2个配料:香菇一个、西兰花一朵、胡萝卜一片、嫩黄瓜一片、面粉少许、香葱1棵调料:盐1/3茶勺、胡椒粉1/4茶勺步骤:1:准备好鸡蛋和搭配的蔬菜。2:西兰花和香菇洗净,入开水锅绰一下水。3:胡萝卜和黄瓜刨成很细的丝,西兰花和香菇切成细末。4:鸡蛋打入碗中。5:倒入所有的蔬菜,并调入少许盐和胡椒粉。6:搅拌均匀以后,加入少许面粉。7:搅拌成没有颗粒的蛋面糊,最后撒入香葱末拌匀。8:平底锅稍稍预热,刷一层薄油。9:放入模具,舀一勺蛋糊装平模具。10:待蛋饼表面凝固时,取出模具,翻面煎至两面熟透即可。1:蔬菜不是固定搭配,也可换成自己喜欢的,但要容易熟的为好。2:面粉不要加太多,一点点就可以。3:也可以不用模具,直接煎。如果用的话,模具内壁记得抹上一层油,这样才好脱离蛋饼。4:依然全程小火。香辣开胃—泰式辣酱鸡蛋饼材料:鸡蛋2个配料:面粉少许、泰式甜辣酱适量、香葱少许调料:食盐1/4茶勺、胡椒粉适量步骤:1:准备好鸡蛋、泰式辣酱、面粉、香葱。2:鸡蛋磕入深点的碗中,打散。3:及入少许面粉。4:再加入泰式甜辣酱。5:搅拌成无颗粒的蛋糊。6:最后加入香葱末拌匀。7:平底锅开小火,稍稍预热,抹一层薄油。8:倒入一半的蛋糊,铺平锅底。9:煎至面包凝固。10:翻一面继续煎熟即可。1:辣椒酱没有固定的量,依据自己喜欢的口味加减。2:酱本身是咸的,所以盐要少放,如果酱加得多直接不用再加盐。3:也可做一次煎,那样饼会比较厚。依个人口味。虾仁饭团原料:大米,玉米渣,活虾,寿司醋,海苔。做法:1、原料备用。2、大米、玉米渣洗净,倒入电饭锅,加入适量的水。3、煮成米饭备用。4、煮好的杂粮饭,放凉至40度左右,加入寿司醋,搅拌均匀。5、活虾备用。6、从虾头一侧打开,去除虾线,虾肠。7、留最后一节虾尾和虾壳不剥,加入料酒,胡椒粉腌入味,然后入锅焯熟。8、取适量的米饭,铺在保鲜膜上。9、在中间放上一颗虾仁。10、把保鲜膜收圆,留虾尾在外边,捏紧。11、小心的去掉保鲜膜,一个虾仁饭团就做好了。12、另一款三用饭团的做法类似,包入整颗虾仁,捏成三角,然后包上一块紫菜即可。双重补钙的早餐饼-----【西葫芦糊塌子】原料:西葫芦1个、鸡蛋2个、面粉适量、虾米1把调料:食盐1茶勺、五香粉1/2茶勺步骤:1:准备西葫芦、鸡蛋、虾米。2:准备适量面粉。3:西葫芦洗净刨成丝放入碗中,加入1茶勺的盐拌匀静置片刻,腌制至西葫芦变软、出汁。4:加入虾米、鸡蛋,调入1/2茶勺的五香粉,拌匀。5:加入适量面粉。(我用了5汤勺多一点)6:搅拌均匀成较浓绸的面糊。7:平底锅加入适量油,稍微加热后转小火,倒入适量搅拌好的面糊用锅铲摊平、摊薄。8:煎至面饼底部熟的时候,表面的边缘也已经凝固。9:这时候轻轻晃动锅,饼能够自由移动。10:翻一面继续煎熟即可,最好多翻动几次煎。一试难忘—苹果鸡蛋饼材料:鸡蛋2个、苹果半个、低筋面粉少许、熟黑芝麻少许调料:黄油适量、白糖适量步骤:1:准备好所有材料。2:取半个苹果,去皮去核切成小丁。3:黄油放入锅中融化。4:加入切好的苹果丁,调入少许白糖。5:因为加了白糖,翻炒几下会有一点汤汁出来,盖上盖子闷1、2分钟。6:当苹果炒至软烂时,加入少许熟的黑芝麻拌匀,盛起备用。7:鸡蛋磕入碗中,加一点点的白糖。8:鸡蛋打散以后加入少许低筋面粉。9:搅拌成无颗粒的蛋糊。10:平底锅开小火,刷上一层薄油,倒入一半的蛋糊,煎至蛋皮表面刚凝固的时候,在1/4处铺上炒好的苹果丁。11:用锅铲把整张蛋皮对半对折,再轻轻把边缘压紧。12:然后从没有苹果的那头掀起,盖在有苹果的这一半蛋皮上,稍稍煎制即可。自学美食关注:mscaipu轻松补钙—韭香虾米鸡蛋饼主料:鸡蛋2个配料:韭菜十来根、虾米适量调料:食盐1/2茶勺步骤:1:准备好鸡蛋、虾米、韭菜。2:韭菜洗净,切成细末。3:鸡蛋磕入碗中,加入1/2茶勺的盐,搅拌均匀。4:把韭菜和虾米加入蛋液中,搅拌均匀。5:平底锅刷上一层薄油,倒入一半蛋液,铺平锅底,开小火煎制。6:待底部煎熟,表面凝固后,翻面继续煎熟即可。爱不释手—迷你豆沙南瓜饼材料:南瓜配料:大米粉、糯米粉、白芝麻、红豆沙调料:白糖步骤:1:南瓜去皮去籽,洗净切薄片。2:锅中加水,把南瓜蒸熟。3:蒸熟的南瓜取出后,趁热加入白糖,压成南瓜泥。4:加入适量大米粉和糯米粉。(1:2)5:揉成光滑的南瓜面团。6:准备适量红豆沙,并揉成小丸子,备用。7:案板上撒少许糯米粉,把南瓜面团揉成长条。8:切成差不多大小的小块。9:取一个揉圆后按扁,加入一个红豆沙丸子。10:收口后继续揉圆,再按扁。11:依次做好所有的南瓜饼。12:把南瓜饼裹上一层熟的白芝麻。13:除了裹上芝麻,也可以留些用红枣和香菜点缀成花朵。14:平底锅稍微预热,刷上一层薄油。15:轻轻放下南瓜饼,中间稍微隔开,以免粘边影响美观。16:煎至底部熟后,翻一面继续煎,煎至完全熟透即可。小贴士:1:南瓜可以蒸熟,也可以放进微波炉叮熟。(微波炉叮熟的水份比较少)2:白糖的量按自己的接受程度。3:馅料也可以换成莲茸,花生什么的,依据各人喜欢。4:南瓜饼别做太大,太大的里面不容易煎熟。而且揉南瓜面团的时候要揉得光滑点,这样做出来的成品特别美观。5:煎的时候要小火,多反复翻面煎一下。但刚放进去的时候不要去翻,会翻得不美观,底部的饼皮煎熟后(1分钟不到),只要轻轻摇下锅,饼会自己滑动,然后再翻面。7:既可以不加大米粉,也可以大米粉和糯米粉1:1,总之看自己喜欢。.(加了大米粉的,成品不会太软,而且口感很好,但别全部大米粉,那样做出来的口感没这么香糯)。韭菜豆腐饼材料:面粉、酵母馅料:韭菜、豆腐调料:盐,香葱油、鸡精步骤:1:面粉里加入一点点的盐,拌匀。2:酵母用35度左右的温水化开。3:酵母水缓缓的加入到面粉里,边加边用筷子搅拌成絮状。4:然后揉成光滑的面团。5:盖上盖子发酵至原来的1.5到2倍大。6:排气揉成原来面团的大小,再搓成长条。7:分成小剂子,盖上半干湿的布备用。8:韭菜切成末。(提早洗净控干水份。)9:豆腐先入开水锅焯下水,再切成丁。10:把豆腐和韭菜混合,调入少许盐、鸡精,淋入1汤勺熬熟但已冷却的香葱油,搅拌均匀。11:取一个小剂子稍微擀一下。(边上薄中间厚)12:包入韭菜豆腐馅。13:收好口后,把收口面朝下。用手稍稍按扁。14:依次包好。15:平底锅预热刷一层油。放入包好的饼,盖上盖子中小火煎2分钟左右。16:待底部煎熟以后翻面,继续盖上盖子煎2分钟左右。奶香红薯窝头原料:新鲜红薯1个、玉米粉100克、雀巢奶粉20克做法 :1、红薯削皮切薄片。2、用微波专用保鲜袋装好。3、放入微波炉;高火叮3分钟即熟。4、趁热把红薯压成泥。5、放入装有玉米面和奶粉的碗中拌匀。6、加入少许开水和匀。静置15分钟,让面粉与红薯充分融合。7、取小块面团于手中,搓成长圆形。8、用食指在面团底部戳一个窝,这样是为了使玉米面容易蒸熟。9、全部面团做好8个窝头。10、放入锅中,隔水蒸20分钟即熟。
十种营养早餐粥的做法 有关十种营养早餐粥的做法
1、用料:糯米适量,红豆适量,黑米适量,红枣适量,红糖适量。
做法:
步骤一:把黑米和红豆放一起用清水清洗2遍,再加入清水浸泡1个小时,泡过的水不要倒掉,留着稍后熬粥;
步骤二:砂锅一次放充足水,水的多少看自己喜好,加入泡好的红豆,黑米,糯米和红枣熬煮1个半小时;
步骤三:熬到自己喜欢的浓稠度,最后出锅前放入适量的红糖即可。
2、用料:南瓜适量,玉米渣适量,小米适量。
做法:
步骤一:先将南瓜去皮去瓜瓤,然后切成小块备用,形状随意;
步骤二:小米和玉米渣淘洗干净后,放入适量的清水,开锅后转小火熬煮10分钟;
步骤三:放入南瓜再次煮开锅后,继续熬煮20分钟,煮的时候锅盖可以留一条缝,防止溢锅;
步骤四:煮至米粥浓稠,南瓜软烂即可。可以不加糖,南瓜本身含有淡淡的甜味。
3、用料:黑豆,绿豆,红豆,薏米,冰糖适量。
做法:
步骤一:四种谷物适量混合洗净,浸泡1个小时,煮起来更方便,使口感更好,还能促进消化吸收;
步骤二:浸泡好的食材一起放入电饭锅里,加入清水,煮水量看着添加,煮至红豆开花,放入冰糖调味即可。
4、用料:藜麦适量,黑米适量,糯米适量,冰糖适量。
做法:
步骤一:黑米和三色藜麦都需要提前浸泡1个小时,让藜麦充分地泡开;
步骤二:把泡软的藜麦、黑米和糯米一起放电饭锅内,添加适量的清水,用电饭锅煮粥功能,煮至电饭锅跳到保温状态后焖10分钟即可。
5、用料:紫薯适量,小米适量,冰糖适量。
做法:
步骤一:小米简单洗净控水,紫薯去皮洗净切小块备用;
步骤二:锅里面放入清水大火煮开,放入洗干净的小米,水沸腾后改成小火慢煮20分钟,为了避免粘锅底,要不定时搅拌一下;
步骤三:等小米煮的开花后放入紫薯块,小火煮20分钟就熟了。
6、用料:红豆适量,红皮花生适量,红枣适量,糯米适量,红糖适量。
做法:
步骤一:先把红豆提前浸泡1到2个小时(红豆不容易煮烂,需浸泡才好吃),其他食材简单清洗即可;
步骤二:除红糖外,把泡好的红豆,与其他食材一起放入高压锅;
步骤三:加适量清水,合上盖子,上气后压半小时到1个小时,以红豆开花为宜;
步骤四:加入红糖煮至糖溶解,煮好的粥不要立即开盖,再焖5分钟,搅拌均匀后即可出锅。
7、用料:栗子适量,红枣适量,红豆适量,大米适量,红糖适量。
做法:
步骤一:红豆提前浸泡,生板栗切开口,在锅里煮5-10分钟,然后把栗子皮剥掉备用;
步骤二:将大米、红豆,红枣放进汤煲里,放入剥好的栗子,水的量可以按个人口味增减;
步骤三:盖好盖子,大火煮开后转小火煮1个小时,放入红糖,熬至粥粘稠,栗子熟透即可。
8、用料:赤小豆,百合,薏米,莲子,冰糖少许。
做法:
步骤一:赤小豆和薏米泡一个晚上,比较容易煮烂,干百合提前泡半个小时;
步骤二:浸泡好的薏米、赤小豆和莲子放进汤锅里,加入适量的清水,合上盖子,大火煮开转小火慢煮1个小时;
步骤三:倒入泡好的百合继续煮约10分钟,粥煮好后加入冰糖煮至溶化即可。
9、用料:银耳,新鲜百合,大米,枸杞,冰糖。
做法:
步骤一:准备好食材,银耳需要洗干净,最少泡半小时,泡发的银耳去掉根部,切碎;
步骤二:大米淘洗干净,和银耳一起下锅,喜欢甜的可以放入冰糖,加入适量清水,按照常规煮粥模式;
步骤三:把鲜百合剥开洗干净,枸杞用水泡一会儿备用;
步骤四:最后10分钟时,米粥变得粘稠,放入新鲜百合和枸杞,继续焖煮10分钟左右即可。
10、用料:苹果适量,玉米渣适量,小米适量。
做法:
步骤一:小米和玉米渣洗清洗干净,起锅烧水,水开后放入小米和玉米渣,大火煮开转小火煮30分钟;
步骤二:把苹果去皮,切成小丁,需放在水里,防止氧化发黑;
步骤三:时间到了就加入切小块的苹果继续煮10到20分钟,最后放入冰糖调味即可。
简单好吃的家常早餐
简单好吃的家常早餐。荷包蛋焖面。食材:面条2把、鸡蛋3个、大蒜2辫、小米辣4个、葱1根。做法:1.锅中热油,鸡蛋放锅中煎熟盛出,葱蒜小米辣炒香。2.加2勺生抽、2勺陈醋、1勺老抽、1勺蚝油、半勺盐、少量白糖,加适量清水,放荷包蛋煮开,下面条焖熟就可以吃了!懒人蛋炒饭。食材:剩米饭,胡萝卜,青椒,鸡蛋,小葱,生抽,老抽,蚝油,盐鸡精。做法:1.首先准备食材,胡萝卜切丁,青椒切段,小葱切段,鸡蛋磕入碗中打散。2.热锅入油,放入鸡蛋炒熟盛出,放入葱花胡萝卜炒熟,加入剩米饭。3.加一勺生抽,半勺老抽,一勺蚝油半勺盐鸡精,加入鸡蛋青椒,翻炒均匀即可。清汤面。食材:面条、葱花、生抽、芝麻油、香醋。做法:1.葱洗净切段装入碗中+2勺生抽+1勺芝麻油+1勺香醋+半碗开水或煮面的面汤,搅拌均匀,这样面汤就做好了2.水开下面条煮熟捞出,放到调好的面汤里就可以了。芝士火腿土司卷。食材:吐司一包、火腿3根、芝士片6片、鸡蛋两个。做法1.吐司去边,用擀面杖擀薄,放一片芝士片,半根火腿肠,卷起。2.碗中打入鸡蛋搅散,卷好的吐司卷蘸上一层鸡蛋液,放入锅中,少油小火煎至两面金黄即可。南瓜小米粥。食材:南瓜300克,小米适量,红枣6颗,红糖或者冰糖适量。做法:1、小米洗净浸泡半小时,红枣洗净剪成小块。2、南瓜去皮洗净切块,蒸熟。3 把小米和红枣倒入锅里,再加入清水煮开,转中小火煮至小米黏稠,加入南瓜拌匀,再加入红糖或者冰糖煮至融化即可。香葱火腿鸡蛋饼。食材:鸡蛋两个,火腿一个,葱花一个,面粉适量,葱花两根。做法:1.火腿切丁,葱花切圈,鸡蛋磕入碗中加入面粉、加入葱花、加入火腿丁,加入一小勺盐,少许鸡精,三勺清水搅拌均匀,搅拌至面糊细腻没有结块。2.锅中少许油,放入两勺面糊、晃动锅底使面糊均匀,一面煎至定型后翻面,再煎另一面即可,就这样完成啦!自制油条.食材:中筋面粉250克,鸡蛋1个,无铝泡打粉5克,食用油20克,盐2克,清水110克-130克。做法:1、将面粉、鸡蛋、泡打粉、盐加食用油搅拌均匀,再慢慢分3次倒入清水搅拌,戴手套用手抓匀,揉成光滑的面团。2、再按压成正方型状,用保鲜膜盖上卷起成圆柱状,包好放入冰箱冷藏一晚。3、从冰箱取出放室温半小时,案板.上撒上少许淀粉,把面团拉长一点,切成小长条,用筷子沾上水压在面条上。4、再放一片面条上去,再用筷子用力压在中间V锅里倒油,烧热后把油条面稍微拉长一点,放入锅中,油条浮起快速翻面,直至双面金黄即。鲜肉小馄饨.食材:肉末150克,小馄饨皮1沓,葱2棵,紫菜和榨菜适量,生抽半勺,蚝油半勺,淀粉半勺,盐和胡椒粉少许,香油半勺。做法:1.肉末里+生抽半勺+蚝油半勺+淀粉半勺+盐适量+胡椒粉适量+1勺清水+1勺葱花,充分搅打上劲。2.包成一个一个的小馄饨。3.锅中水烧开,放入小馄饨,煮至浮起。4.碗里入葱花,榨菜末,紫菜,加1小勺盐+半勺勺芝麻香油,盛入小馄饨舀上几勺煮的馄饨的开水。芝士蔬菜三明治。做法:1.卷心莱切丝、胡萝卜切丝放入碗中,加入适量的盐、芝士碎,继续打入一个鸡蛋搅拌均匀。2.早餐机中放入适量的黄油融化,放入蔬莱整理好,两面煎至定型。3.早餐机中放入一片吐司片挤上沙拉酱,放上蔬菜片十芝士片蔬菜片,继续放上一片吐司片,盖上早餐机按压三分钟。肉松沙拉三明治。1.火腿肉、鸡蛋同时煎熟备用。2.早餐机中放入一片吐司片挤上沙。拉酱,放上生菜+鸡蛋+火腿肉十灵魂肉松番茄片,继续放上一片吐司片,盖上早餐机按压三分钟。