100g蓝莓有花青素0.163g,100㎏蓝莓含多少花青素
如果100克蓝莓含花青素0.163克，那么100千克蓝莓含花青素的数量可以通过如下计算得到：100千克 = 100,000克100,000克蓝莓中含有的花青素数量 = 100,000克 ÷ 100克 × 0.163克= 163克因此，100千克的蓝莓含有163克的花青素。【摘要】
100g蓝莓有花青素0.163g,100㎏蓝莓含多少花青素【提问】
如果100克蓝莓含花青素0.163克，那么100千克蓝莓含花青素的数量可以通过如下计算得到：100千克 = 100,000克100,000克蓝莓中含有的花青素数量 = 100,000克 ÷ 100克 × 0.163克= 163克因此，100千克的蓝莓含有163克的花青素。【回答】
蓝莓的花青素含量有多高？
蓝莓这种紫黑色的水果，进入国人视野的时间并不算长，然而由于其强大的药用价值和营养保健功效，尽管难于保存而且价格不菲，还是受到了很多人的喜爱。 作为国际粮农组织列出的人类五大健康食品之一，蓝莓的营养非常丰富，除了普通水果都有的糖、酸和维生素C以外，还富含维生素E、维生素A、B族维生素、超氧化物歧化酶( SOD)、熊果苷、蛋白质、花青苷、食用纤维以及丰富的钾、铁、锌、钙等矿质元素。 维生素和很多矿物质大家都比较熟悉了，我们暂且不讲，只说蓝莓中一些特殊的营养成分。蓝莓中有丰富的有机酸，比如，枸橼酸、熊果苷、奎宁酸和苹果酸，其中熊果苷抗肿瘤的功效非常突出;而酚酸这种酚类物质，抗氧化作用非常强大;超氧化物歧化酶( SOD)是一种非常重要的自由基清除剂，对于抗衰老意义重大;而蓝莓中的紫檀芪，有良好的抗氧化、抗癌、消炎、控制向糖等功效。 其他营养成分有多丰富，这里我们不多讲，单说它对视力的卓越功效，这主要归功于花青素。蓝莓之所以呈现出紫得发黑的颜色，就是因为花青素含量极高，而且种类非常丰富，蓝莓果子中的花青素成分有十多种。 花青素这种物质，是一种非常重要的植物水溶性色素，大家别以为它是颜料，其实它是一种纯天然的抗衰老物质，而且是目前为止人类发现的最有效的抗氧化牛物活性剂，现在大家知道花青素有多重要了吧?
