开餐饮加盟店需要注意什么
第一点：自身定位加盟一家餐饮店要注意的事项很多，首先要从自身说起，加盟一家餐饮店前，先要定好自已的投资金额，还有具体的餐饮分类，前期的定位很重要。先说餐饮投资能力，一定在自已能承受的范围内，还要预留一些餐饮开店的流动资金，如果自有资金在100万，建议投资个50-70万的餐饮品牌就可以，如果只有10万的资金，哪就别加盟餐饮品牌了，学个技术也挺好，学完技术再开店。第二点：品牌分析接下来说选择餐饮品牌，如何才能选择一个适合你的，适合市场的品牌，这里要记住一点，不是好的餐饮品牌才去加盟，是适合你的餐饮品牌才去加盟，接下来给大家分析一下，如果去选择一个餐饮品牌。1、直营店考察——餐饮总部的直营店是否在盈利，当然直营店越多越好，我们可以自已去直营店蹲点，考察一到三天，预估一下餐饮店全天的流水，还有人均消费，同时结合自已当地的情况，做出一个预估。2、总部考察——餐饮品牌加盟后续服务如何，这个要在总部去考察，加盟后都有哪些服务，包括现在加盟店的一些管理模式，当然也可以到几家加盟店去考察一下，可以去一家与自已城市相同级别的地方去考察，这样更有对比性。3、品牌资质——接下来就是品牌的一些资质，品牌商标、VI设计等一系列的资料，在这里给大家说一下，我们要加盟的是一个餐饮品牌，商标是必须要有的，如果没有商标，后期做大会碰到关于侵权的问题。 4、菜品口味——前面三项都考察完后，接着才是菜品的口味，口味是否适合当地的消费习惯，是否足够的新鲜，是否有潮流感，比如2017年成都火锅、串串香、肉蟹煲等单品比较火热等一系列要关注的问题。 5、餐饮技术——还要注意一点就是，你要加盟的是一个餐饮品牌，还是学的一个餐饮技术，这个很重要，有很多餐饮品牌知名度很高，口味不一定好吃，有的餐饮品牌不知名，但是口味不错，这里要做一个选择，所有的品牌都不是完美的，不可能品牌又大又适合你的口味，所以要偏向的选择一下，看哪个更适合你。第三点：选址分析关于选址问题，尽量选择人流相对比较大的地方。1.最好两边是十字路口，人行道较宽，人流量大，可视面宽阔;马路不能太宽，以为那样车的流动量会较大;并且马路中间无隔离护栏，否则马路对面的顾客不方便过来消费;2.有的路段人流量大，但基本不产生消费，而是匆匆而过，要注意考察;3、消费环境：要详细考察商铺周边居民和消费人群的消费水平，以便针对消费者制定相应的促销活动。4、门面因素：一般以深度不大于宽度为准，门前方便停车;无大树遮挡招牌;附近无大型垃圾站和臭水沟。5、商铺租金不能纯粹以价格来衡量，关键要看性价比。第四点：人员招聘经营一个餐饮店，不是一个人就能成功的。因为从后厨到前厅的服务，都需要请人。当你的餐饮店人员招聘齐全，你的团队人手充足，你所需要做的就是培训。从菜品制作到服务，方方面面都需要规范管理。一个好的团队是要分工明确，服从管理的。扩展资料：开餐饮加盟店注意：加盟连锁创业并不是人们想象中那么容易，实践表明，要成功地加盟连锁经营，你得特别注意以下事项。1、行业热门连锁业品牌不在少数，但有不少品牌没“火”多久就消失了。可以这样说，加盟连锁的品牌几乎每年都要重新洗牌，这无疑加大了加盟连锁创业者选择的难度。因此，选择加盟行业时，一定要经得起市场的考验：连锁经营体系至少已经有5年以上。2、机会加盟连锁经营，对想创业的人而言，省去了找不到创业项目的烦恼，的确是一条成功的快捷方式。据一项调查显示，日本零售业有80%的独立开店者第一年就关门大吉，能撑到第五年者只有8%；而连锁店第一年就结束营业者仅有20%，有77%的连锁店能存活到第五年，这个调查就证明“加盟一定比自行创业划算。”但这些数据并不是说，加盟后就一定百分之百能成功。据调查，找具有一定开店经验，且连锁店数达一定规模或发展至少五年以上的总部，有竞争力的连锁品牌，比较有经营保障。有些新兴加盟体系，本身在市场上发展的时间就不够长，还没有经过市场的经验，顾客的消费习惯尚未养成，容易造成暂时生意兴隆的假象。当选择弱势连锁品牌时，虽然你可以少缴加盟金，但相对之下，所能享有的总部资源和帮助也较少；许多事情都要靠加盟店自己打理，竞争力自然也就较弱。有竞争力的连锁品牌由于发展前途较好，加盟要求自然也高。但要明白，加盟条件越严格的品牌往往有较完整的加盟制度以及较强大的财力与实力，反而较有能力保证加盟者获利。正因为如此，越有信誉的连锁企业，挑选加盟者时把关就越严谨。参考资料来源：百度百科-加盟店
加盟餐饮店有什么注意事项？
一、适当筹资，合理投入不要因为急于创业开店，在为了筹措加盟费、保证金时，到处借债，甚至借高利贷。餐饮连锁店虽然有成熟的管理理念不过新店开张会有一段时间的冷淡期，利润在短时间内还无法赚取的。不过每天还要为了筹钱偿债，创业人是无法完全无心投入于事业的经营。创业人假如资金有限，建议可以先投资一些小型的餐饮连锁项目，慢慢积累创业资金。适当筹资，合理投入，加盟商要量力而行，选择适合自己门槛的连锁项目投资。不然，创业人债台高筑，整日忧心忡忡，对店面的经营造成很大的影响。二、直接与餐饮店连锁总部沟通餐饮加盟连锁公司很多，加上开餐饮连锁店赚取利润可观，使得有些新兴的餐饮连锁公司和加盟商都比较浮躁。一些创业人创业心切，只听连锁公司的一些宣传资料就草率地签约招商加盟，等到有纠纷才发现餐饮连锁总部比自己的店面还小，甚至是一个空壳，根本没有解决加盟项目问题的能力和经验。所以，创业人亲自去餐饮连锁店总部考察是非常必要的。三、认真审读合同，垂询法律人士合同是唯一拥有约束力的一个重要凭据。最重要的就是合同期限，国内多为三年或五年，因为有的加盟商为了保险起见，考虑到某些因素对加盟店的约束，所以合同年限设为较短。发展较为稳定的加盟公司合同年限一般比较长，成熟的管理理念保证加盟商可以在该行业稳定发展。其实，创业人在签立加盟合同之前，就应深入了解合同内容，以确保自身权益。切莫以为加盟合同都是总部制式的范本不可修改，合同应该是透过彼此双方协议之后做成的。创业人有权利要求修改内容。假如，创业人对于合同相关知识不够了解，也可以及时垂询相关的法律人士。切莫忽略合同的作用，要重视自己的切身利益。四、调整好运转的资金，规划好经营策略餐饮加盟店经营过程的成本控制十分重要，把成本压缩在较低的范围内是绝对必要的。同时，投资者要规划好进货策略，分配好资金周转情况，要保证经营过程汇中资金可以正常运转。店面应尽可能避免压货，许多创业新手常常出现货物严重的情况，资金运作捉襟见肘，很快陷入困境，创业人在加盟时可以跟加盟商先协调好处理积压货品问题，这样能保证资金正常运转从而不影响经营进度。餐饮店创业注意事项：一、员工与菜品的流失每个企业的发展，都离不开员工，尤其是在创业初期的那些老员工，他们在企业发展中起着很大重要。餐饮企业也一样，随着一家餐饮企业的发展，会慢慢沉淀属于自己的企业文化，而老员工则是企业文化的核心。一家餐饮的企业文化，多数是由企业的老员工创造的，包括菜品特点，饮食特点，服务特点。因此，餐饮企业的发展，需要防止员工与菜品的流失，流失了员工，菜品也就流失了，也就失去了餐饮企业的根。二、价格不符一份食品的价格，由多种因素共同决定，包括地理位置，企业规模与服务状况。同样是一盘蒜苔肉丝，在市区可以卖到15元，在车站附近可以卖到12元，在郊区只能卖到7、8元，这就是地理位置决定了菜品价格。同样是一份蒜苔肉丝，在路边摊或许只要6元，在家常菜馆需要7元，而到了酒店就需要10元以上，这便是企业规模与服务程度决定了菜品的附加值。因此，作为创业初期的餐饮企业，没有自己忠实的顾客，必须把握市场定位，给菜品价格定价切忌过高。三、有明确的发展方向餐饮企业的发展，在选址，开店上都有很大的学问。餐饮企业的定位要根据受众人群来把握，如果一家高档餐饮酒店开在学校旁边肯定是不行的；同样，一家大众家常菜馆开在繁华的市中心也肯定会因为企业成本入不敷出。餐饮企业，尤其是才创业的餐饮企业，必须准时开店，切忌三天打鱼两天晒网。今天心情好开店，明天心情不好就不开，餐饮店要想存活，最重要的是要保有忠实顾客，如果你店开得有一搭没一搭，客人上门的意愿也会随之大打折扣，久而久之，上门的客人将愈来愈少。
奶茶店加盟费一般多少钱?
【点击了解更多加盟项目】众所周知，开奶茶店是公认的小成本投资，不需要花很多钱，基本几万到十万，就能把店开起来。如果在三五线小县城，不加盟的话，自己营业开一家小成本的奶茶店的话，几万块钱就足够了。【加盟个奶茶店自己也能当老板】一、加盟费单独的加盟费的话，一般的奶茶店需要5-8万元，保证金3万元，合起来10万搞定。这对于大部分饮品投资者来说，不算是一笔特别大的钱。但是，就目前状况，一旦加盟费用太高，对于投资者来说面临的就是回收成本时间很长，乃至于投资风险大的问题，很多人就望而却步了。所以选择什么奶茶店加盟，还得根据投资者自身的需要以及开店位置决定。二、租金+装修开一家奶茶店得找一个门面，所得考虑租店的费用，店面租好后接着是店面的装修（区域经济发展水平各不同，差异比较大）。如果店面大，属繁华区，再装修好一点的话，花费自然大。租金和装修建议准备二十万，特别是在一线城市，原材料和人工费较贵。三、购买设备+原材料装修好之后，要购买原材料和一些设备。设备如：冷热饮水机、沙冰机、冷柜、封口机、煤气炉等。加盟的好处就是总部直接提供原料和设备供应点，学员不跑冤枉路，不花冤枉钱。据亚米成都学院阿华讲，自己当初走总部给的价，设备原料合起来花了大概12万。四、雇佣店员前期经营，店铺生意尚未稳，建议用自己人。后期状况稳定，收入稳定，综合自己店的生意和资金状况确定要招收几人。对店员进行专业知识+服务理念培训是必要的；店员穿戴统一服饰；戴手套、口罩，工作期间不吃东西不看手机，维护良好店铺形象。二线城市店员工资可2400+奖金+提成，加班另算，节假日有福利，总之，采用一些小花招激发员工工作热情。
奶茶店加盟费大概多少钱
亲，您好，开奶茶店整体的总费用大概在10-30万左右。
需要的费用有加盟费、加上装修、房租费和厨房设备费等，现在市场上面有很多的品牌。【摘要】
奶茶店加盟费大概多少钱【提问】
亲，您好，开奶茶店整体的总费用大概在10-30万左右。
需要的费用有加盟费、加上装修、房租费和厨房设备费等，现在市场上面有很多的品牌。【回答】
亲，您好，开奶茶店整体的总费用大概在10-30万之间。
需要的费用有加盟费、加上装修、房租费和厨房设备费等，现在市场上面有很多的品牌。【回答】
亲，奶茶店加盟费流程：
1.加盟费。一般加盟的费用分为加盟费、品牌使用管理费、大型设备费用、小型设备费用、首批物料费用、店面装修费用（门头，logo装饰，店内装饰费用）、宣传物料费用（以上是指必须交给总部的费用）。
2.流程。流程是：选址-总部派人审核店面-去总部签合同交一部分定金-学习制作奶茶-通过考试-装修-放入设备调试-交齐剩余尾款-公司审核店面装修与设备-试营业-开业活动-正常开业。【回答】
3.大型设备。大型设备大概为：制冰机、净水器、操作台、冰柜、冰激凌机、收银机，封口机等等。
4.小型设备。小型设备大概为：奶昔机、搅拌机、电饭锅、台秤、搅棒、滤茶袋、量筒、茶桶、不锈钢容器、捣棒、雪克杯、压果器等。
5.首批物料费。
6.店面装修。
7.宣传物料。【回答】
