米果卷

时间:2024-12-17 06:45:00编辑:分享君

米果子是什么东西

  米果子是一种以米为主要原料制成的点心。米果子是以大米为主要原料,根据不同工艺和配方制作而成的米类休闲食品。大多数米果子类制品口感松脆,米香浓郁,脂肪与糖的含量低,如雪饼、仙贝、锅巴和夹心米果子等。

  米果子的特点是咬感轻松、老少皆宜,又不胀胃,营养丰富、价廉、安全无油脂变质之虞。

  随着新技术的不断应用,更多品种的米果子系列产品将会不断问世,其在我国大米的产业化发展中将会发挥极大的作用。


米果是一种什么水果

柿子又名米果、猴枣,原产于我国,河北、河南、山西等省区是主产区。柿子有多个品种,果形有球形、扁圆、近圆锥形、方形,颜色从浅橘黄色到深橘红色不等,每年10月份成熟。柿子含有丰富的糖类、果胶、维生素和矿物质,其糖类组成主要为蔗糖、葡萄糖和果糖,而且两枚柿子所含维生素C的总量很高,可以满足普通人一天的正常需求量,有较高的营养价值。食用价值果实常经脱涩后作水果,经过适当处理,可贮存数月,如采用冷冻法处理,贮藏在零下10℃的低温,一年中都可随时取食。柿子亦可加工制成柿饼。山东益阳、兖州、吴村、菏泽一带,所产火饼、羹饼,都是带白霜的柿饼;河南洛阳、嵩山一带所产的“黄饼”,柿霜浓厚。将柿饼上的白霜扫下,可作为白糖的代用品。以上内容参考:百度百科-柿子

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