白芋头种植的方法需要把控以下几方面：
1、温度
芋头需要高温多湿的环境条件，昼夜温差较大有利于球茎的形成，球茎形成期白天28～30℃、夜间18～20℃最适宜。
2、水分
芋头无论是水芋或是旱芋都喜欢湿润的自然环境条件，旱芋生长期要求土壤湿润，水芋生长期要求有一定水层。
3、光照
芋头较耐弱光，对光照强度要求不是很严格，在散射光下生长良好，球茎的形成和膨大要求短日照条件。
4、土壤
水芋需选择水田、低洼地或水沟栽培。旱芋虽可在旱地生长，但仍保持沼泽植物的生态型，宜选择潮湿地带种植。
白芋头种植技术
首先可选择在3-4月份进行种植芋头，然后挑选生长饱满、颜色为淡棕色的芋头。接着进行催芽处理，将芋头摆放在水碗中，注意水分不能过多。然后等待芋头发芽，在发芽后将其种植在土壤中，深度达到芋头两倍大小即可。
