用料:
黄辣丁 500g
豆腐 200g
葱 3根
姜 1小块
大蒜 1瓣
料酒 1勺
盐 3克
胡椒粉 1勺
轻盐酱油 2勺
黄辣丁汤的做法步骤:
1、所需食材准备好
2、姜,葱,蒜洗干净,姜,蒜切片,葱卷成结
3、豆腐切片,厚度适中,别太薄太厚
4、把黄辣丁清洗干净后,加1勺料酒
5、2勺酱油腌制10分钟左右
6、把姜蒜放油锅里,煸炒出香味
7、把鱼放进去煎一下,2-3分钟
8、放入葱结,加入适量的水,煮开
9、再加入豆腐,煮5分钟左右,加入适量的盐和胡椒粉调味就可以吃了!
黄辣丁鱼汤做法孕妇
把黄辣丁放到锅里煎一下,煎至两面金黄把多余的油倒出来,加两片两片和几滴米酒炒香,放入适量水,水开后转小火再煮半个小时就可以了。