香菇已成为国内栽培规模最大的食用菌品种，香菇养菌有哪些注意事项?
木段晾晒时间短，过湿，含水量超过75~80%，影响种子萌发，不利于菌丝分解木质素，营养缺乏。椴木接种孔深度最适宜是2~3厘米，过深，用木塞封堵后，容易孔内缺氧，不利于菌种萌发。过浅，木塞封堵不严，菌种裸露，造成暴露于空气中，失水容易活力变弱，甚至死亡。在农村，人们把香菇菌种，种在木头上，让香菇在木头上生长，这种木头，原来大多采用椴木，所以也被称为椴木种植。随着香菇种植的发展，目前，代料种植已全全代替了椴木种植，椴木种植香菇的方法，几乎没有人再采用。制作香菇的培养料，首先是确定培养料的配方。也就是确定都用哪些原料组成培养料，组成培养料的各种原料在整个培养料中占有多少，通常用百分比来具体表现。要对密度大或有密度大部分的原料，进行预湿处理，完先泡透，再与其他原料混合。把培养料袋装入灭菌仓内，摆放整齐，料袋间要有一定间隙，便于灭菌蒸汽循环运动。摆放完毕，密封灭菌仓。香菇的接种与其他食用菌品种接种一样，可采用接种室接种，也可采用接种箱接种。香菇接种与其他食用菌品种接种不一样，是香菇的接种是在培养料袋上打孔，然后再封闭接种孔。以木质的培养基为主种植香菇，是我国菇农的普遍传统做法。产量不高的原因，除了基地位置、菌种、杂菌和管理等方面的因素外，可能还是和木质本身营养成分有关。俗话说麻袋片绣花——底子太差 ，问题可能出在营养基上。 建堆发酵要在5月初进行， 长的秸秆要铡成10cm的小段，要一层秸秆一层牛粪，高度在80—100cm，宽在150—200cm，长度不限，水分要大，底层要有水渗出。
养殖香菇成本高吗?技术条件要求怎样?
养殖香菇成本每吨780-1000元。技术条件：一是防止菌盖过大。二是适时采收，防止过“老”。香菇适时采收，不仅滑嫩细腻，而且营养价值高。采收太迟，孢子成熟弹射，消耗营养，粗纤维增加，食用时口感欠佳。栽培香菇，要及时采收，防止长老。 三是培育白花菇要防止用“明火”加温。“明火”加温虽然可以使花菇菌盖的裂纹宽、深、白，但由于煤在燃烧过程中产生的二氧化碳、一氧化碳、二氧化硫等气体未排出棚外，对香菇子实体有毒害作用。四是推广脱水机烘干。太阳晒、土法烘干等干燥的香菇.菇形不好，颜色差，降低了商品价值，因此要推广脱水机烘干，用脱水机烘干的香菇菇形圆整，颜色鲜，商品价值高。五是分批采收，一是菇棚内生长的香菇大小、长短不一，要分批采收，不要一次采收，这样可以适时采到优质菇，提高商品价格。
广西柳州有什么特产？
柳州地处广西中部偏东北，是沟通西南与中南、华东、华南地区的重要铁路枢纽，素有“桂中商埠”之称，广西柳州的特产有：1、融水香鸭融水香鸭，广西壮族自治区柳州市融水苗族自治县特产，中国国家地理标志产品。融水香鸭体型偏小，全身褐黄色，有麻灰斑点，皮下脂肪薄，鸭脚短细，鸭掌小巧，生长周期慢，产蛋多，具有肉质细嫩、高蛋白、低脂肪、味道鲜美等特点。2、鹿寨蜜橙鹿寨蜜橙，广西壮族自治区柳州市鹿寨县特产，中国国家地理标志产品。鹿寨蜜橙，果型美观、色泽金黄，皮薄肉丰、清甜化渣、肉质脆嫩、无核或少核的特点，风味独特、橙香浓郁。3、柳江莲藕柳江莲藕，广西壮族自治区柳州市柳江区特产，中国国家地理标志产品。柳江区是中国最大的双季藕种植基地，百朋镇作为柳江莲藕的名优产地，被誉为“玉藕之乡”，产出的莲藕以皮白质优味美享誉全国。4、融水糯米柚融水糯米柚独具地方特色，柚形呈梨形或近梨形，短颈，果顶中心微凹，有印环，俗称“金钱底”，其果肉呈蜜黄色——似蒸熟的糯米饭晶莹剔透般色泽，皮薄，可食率高，肉嫩，化渣，果汁量多，清甜，有浓郁香气。5、三江茶油三江茶油，广西壮族自治区柳州市三江侗族自治县特产，中国国家地理标志产品。茶油，是油茶籽油的简称，又名山茶油、茶籽油，是从山茶科山茶属油茶物种成熟种子中提取的纯天然高级食用植物油。以上内容参考：百度百科—柳州
广西柳州有什么特色的土特产？
1，螺蛳粉螺蛳粉是广西壮族自治区柳州市的小吃米粉，具有辣、爽、鲜、酸、烫的独特风味。 [1] 是柳州最具地方特色的名小吃。螺蛳粉的味美还因为它有着独特的汤料。汤料由螺蛳、山奈、八角、肉桂、丁香、多种辣椒、等天然香料和味素配制而成。2，柳州棺材柳州棺材，是中国广西柳州出品的棺材，以其质量出众，木质紧实，坚韧而轻，不生虫蚁，历史悠久而闻名遐迩。3，柳州酸一种广西小吃。买一个酸坛，玻璃的或者瓦罐的，当然是瓦罐更好些。洗干净后用开水烫过，再凉干。然后烧一锅开水，在开水开时放入盐，并且顺时针搅拌两分钟。然后取一小碗平时做饭的米，用铁锅把米炒到枯黄，再将枯黄的米放入酸坛，再买点甜酒（一小碗）一起放入，再放入要腌的菜（要凉干水），也可以放点糖。可以腌萝卜、姜、窝_、莲藕等等。4，滤粉滤粉，融安县和融水苗族自治县两县的特色美食之一，也是米粉中的一种。滤粉至今早已发展成为融安融水地区人民的大众食物，县城乃至以下的乡镇、农村，大家的早点、午餐经常都离不开滤粉。5，露水汤圆露水汤圆是柳州特有的小吃，与传统的汤圆不同，露水汤圆的个头比较大，而且是咸味的。不都不腻。参考资料来源：百度百科-螺蛳粉参考资料来源：百度百科-柳州棺材参考资料来源：百度百科-柳州酸参考资料来源：百度百科-滤粉参考资料来源：百度百科-露水汤圆
