玉米素的作用可非同一般,不是每一个产品都能够比拟的。若无玉米素的参与,脂肪与碳水化合物的分解速度会缓慢很多。总而言之玉米素能促进脂肪及碳水化合物的分解,加速其转化成人体活动所需的能量。促进愈伤组织发芽,一般与生长素配合使用,浓度为0.5~2.0毫克升。
我国从玉米、大豆、小麦等农作物中提取玉米素,原料成本低,提取和纯化较方便,用常规分离纯化法可获得高纯度的植物玉米素。
玉米素对农作物有什么作用
玉米素能促进植物细胞分裂,阻止叶绿素和蛋白质降解,减慢呼吸作用,保持细胞活力,延缓植株衰老。在植物体内移动度差,一般随蒸腾水流在木质部运输。 由于此品价格昂贵,大多用于细胞分裂素作用效果的研究。
极低的浓度0.05nmol/L能诱导烟草和胡萝卜形成层离体组织的细胞分裂,与生长素配合可促进不分化细胞的生长与分化。