方法如下：选优质黄豆放在容器中，倒入自来水浸泡，将黄豆完全泡发膨胀之后，再把水倒掉将完全膨胀的豆子沥干水分，盖上一块湿布豆子要随时保持湿润，但水不能太多，盘底不能留水，不然会烂根大约第三天就会出芽一两厘米，可以在豆子上放点重物，可以让豆芽发胖一般四五天即可收成
黄豆芽怎样生的
生黄豆芽的方法非常简便。把干燥的黄豆用清水浸泡十个小时左右，把清水沥出，放在温度合适的地方，1到2天黄豆就会长出豆芽来，每天用清水浇淋一遍就可以了。
黄豆芽怎样生的
1，黄豆挑选出颗粒饱满的豆子，清洗干净，用清水泡上一晚上。
2、泡好的豆子再次清洗干净，然后选出形状完整的豆子。准备沥水的盒子或者瓶子等。铺上纱布或者厨房用纸，再放上大豆。上面再盖上湿的厚的毛巾，毛巾越厚避光效果就好，并且上面压得越重，豆芽越粗壮。盖上避光的盖子或者套上避光的袋子。
3、再次选出不发芽的和胚芽有坏的豆子，以免坏豆子烂了影响其他发芽的豆子。
然后每天再用清水冲洗，最好是早晚各浇一次水，每次都要把里面多余的水沥干净，然后把上面的毛巾清洗干净，保持毛巾的含水量，盖在豆芽上。
一般三四天，豆芽就高高地把毛巾顶起来了，这时豆芽又粗又嫩，白白胖胖的。其实自己做的豆芽，根也是很嫩的
