主料:
面粉适量
黑芝麻适量
葱适量
料酒适量
生抽适量
胡椒粉适量
糖适量
鸡精适量
辅料:
酵母适量
猪肉适量
香菜适量
十三香适量
香油适量
盐适量
姜粉适量
做法:
1、 先发面和面。
2、 等待面发好了取成一块一块。擀成包子皮,要比饺子皮稍微厚一点大一点。
3、 把猪肉末加入所有调料腌制一会。
4、 然后开始包包子。
5、 包好之后,放入平底锅内,锅底抹油,包子放上去在上面撒上黑芝麻。然后开始煎至.
6、 煎到下面煎黄的时候大概两分钟左右,开始 从包子上面洒水.
7、 然后盖上盖子焖煎五分钟。
8、 就可以出锅了