亲水基团羟基（-OH）、羧基（-COOH）、酰胺基、氨基（-NH2）、醛基（-CHO）、羰基（-CO）垍頭條萊
高中好像就这些所谓的亲水和疏水,大体上可以理解为亲水就是可以溶解或电离在水中,疏水就是不能在水中电离,会排斥水.从实质上讲可以从分子的极性来看,水是极性分子,所以亲水的几乎都是极性分子,而一般的非极性分子都疏水.与亲水相对的就是疏水（也就是亲油基团）基团,基本上都是非极性分子.我们生活中使用的肥皂,里边的有效成分就是十二烷基苯磺酸钠,结构可以简写为RCOONa,其分子的右边是极性的,所以是亲水基团,左边是非极性的,所以是疏水（也就是亲油基团）基团.肥皂能够去油污正是利用了它一边能和水相溶,另一边可以溶解在油污中的性质 垍頭條萊
亲水性基团有哪些1、羧酸基、磺酸基与磷酸基、氨基、季铵基、醚基和羟基与羧酸酯、嵌段聚醚等。
2、是比较容易溶解或者电离在水中的一些基团。
4、亲水基团有羟基（－OH）、羧基（－COOH）、酰胺基、氨基（－NH2）、醛基（－CHO）、羰基（－CO）。
5、憎水基团有烃基、－X（卤素原子）、－NO?、－CH3、－（CH?）N等。
6、表面活性剂的表面活性源于其分子的两亲结构，亲水基团使分子有进入水的趋向，而憎水基团则竭力阻止其在水中溶解而从水的内部向外迁移，有逃逸水的倾向，而这两倾向平衡的结果使表面活性剂在水表的富集，亲水基伸向水中，憎水基伸向空气，其结果是水表面好像被一层非极性的碳氢链所覆盖，从而导致水的表面张力下降。
亲水基团有哪些1、亲水基团有羟基、胺基、碳酸酯基等。
2、因为亲水基团能够吸引水分子，具有亲水性质，常用于改善物质在水中的溶解度或在生物体内的生物利用率。
3、羟基、胺基、碳酸酯基都包含了氧原子或氮原子，这些原子具有极性，容易与水分子形成氢键，因此可以赋予物质亲水性质。
4、此外，还有磷酸基、酰胺基等亲水基团，也常用于生物大分子（如核酸、蛋白质）的结构中。
