吊水彩虹鲷是利用现代生物工程技术培育出的一种体色为红色的罗非鱼。
颜色鲜艳，酷似海水真鲷。杂食性，生长速度快， 耐低氧，适应能力强，海水或者淡水都可以养殖。肉质细嫩，无肌间刺，体腔无黑膜，食用方便。
吊水彩虹鲷又名红罗非鱼，因鱼体红色，故称彩虹鲷：属鲈形目，鲈亚目，丽鱼科。彩虹鲷是尼罗罗非鱼和莫桑比克罗非鱼杂交的一种突变种。体色有粉红、红色、橘红、拨红、橘黄等。其后代会分离出黑色体型有尼罗罗非鱼型，奥尼鱼型、莫桑比克鱼型等。
吊水彩虹鲷是什么鱼
彩虹鲷在鱼类分类学上属鲈形目，罗非鱼属，为热带鱼类。1981年由台湾引入我国，此鱼体形与尼罗罗非鱼相似，体色以红、黄为主，色彩鲜艳，十分诱人，具有食用和观赏双重价值。由于其体形象海水鱼真鲷，肉味鲜美，所以又被人成为“彩虹鲷”。仅供参考。
