鲜草莓我们可以这样保存：
把草莓用保鲜膜包裹住，然后放到能冷藏当中也可以，或者是我们把草莓切碎，没切碎放到锅中加一些冰糖，熬成草莓酱放到罐头瓶里面，在密封保存放到冰箱的冷藏当中也是可以的，不过还是要注意保存的时间，不要太长。
新鲜草莓冷冻保存方法
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用冷水冲洗草莓。在去除草莓蒂，把草莓切成小块之前，先把草莓放在滤水盆里，用冷水冲去残余的杀虫剂、化学药剂、泥污。
把烤盘放入冷冻室冷冻1到4个小时。尽量把烤盘平着放入冷冻室，防止草莓滑到一边粘在一起。将草莓冷冻1到4个小时，或直到所有的草莓都彻底冻硬。
把冷冻好的草莓转移到冷冻袋里。当烤盘上的草莓全部冷冻好后，把烤盘从冰箱中拿出来。把草莓迅速转移到冷冻保鲜袋里，防止草莓融化。封住袋口，把草莓再次放入冰箱，用的时候再拿。
