黄姑娘是种酸浆属一年生植物，主要是依靠种子进行传播繁殖，一般会在播种后的两个月左右开花，花季可以从二月份持续到十月份，而结果时间大致是在五六月份。
黄姑娘适合在早春的一二月份进行播种，但是这时往往气温还较低，要在种子萌发和嫩芽生长的过程中保证温度均衡，可以始终维持在十五摄氏度以上，这时的黄姑娘可以有足够的生长时间，在果季结出更加优质的果实。
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黄姑娘果从开花到结果成熟时间一般是两到三个月左右。姑娘果也叫" 菇娘 "、" 黄菇娘 "、" 吉祥果 "，是一年生长一次的草本植物，这 " 姑娘果 " 名字的由来，说法不一，说是由于这种果子的外表非常漂亮，果实裹在一层薄如蝉翼的 " 衣服 " 里，好像一个害羞的小姑娘穿着裙子翩翩起舞，因此大家叫它姑(菇)娘果
