兖矿集团主要从事煤炭生产、洗选加工、煤炭销售和铁路运输，煤化工，电力等业务。 兖州煤业拥有并经营21个煤矿或矿区，地跨中国的山东省、山西省和内蒙古自治区，澳大利亚的昆士兰州、新南威尔士州和西澳大利亚洲。另外，兖州煤业在中国拥有4个正处于建设阶段的煤矿项目，在澳大利亚还有4个勘探项目。
兖州煤业在中国公司本部直接拥有并经营八座煤矿，即南屯煤矿、兴隆庄煤矿、鲍店煤矿、东滩煤矿、济宁二号煤矿、济宁三号煤矿、北宿煤矿和杨村煤矿（合称“八座煤矿”），这些煤矿的生产约占兖州煤业2013年总产量的48。6%，公司所拥有的北宿煤矿和杨村煤矿保有资源储量分别为7，510万吨、9，015万吨，其余六座煤矿已探明及推定储量为16。
950亿吨。 兖州煤业在中国通过其子公司还拥有其他煤矿。其中：山西能化所属的天池煤矿拥有保有资源储量1。182亿吨菏泽能化所属的赵楼煤矿拥有保有资源储量为4。122亿吨鄂尔多斯能化所属的安源煤矿和文玉煤矿保有资源储量分别为3，047万吨、4，789万吨。
兖州煤业在澳大利亚的上市资产以及剥离后资产均通过兖煤澳洲公司管理或代理来经营。目前兖州煤业在澳大利亚经营9个煤矿或矿区，包括澳思达煤矿、雅若碧煤矿、艾诗顿煤矿、莫拉本煤矿、格罗斯特矿区、唐纳森矿区、中山煤矿、坎贝唐斯煤矿和普力马煤矿另外还有后期勘探阶段项目如莫纳斯项目、亚森纳项目、哈瑞布朗特项目和维尔皮纳项目。
在澳大利亚拥有符合 JORC标准的煤炭总资源量共计52。39亿吨，其中：兖煤澳洲为38。59亿吨，兖煤国际为13。80亿吨。 。
