1.冰镇酸梅汤
原料：乌梅、山楂、陈皮、洛神花、甘草、冰糖。
做法：将所有材料（冰糖除外）浸泡约半小时。锅中加水大火烧开，小火煮半小时，加入冰糖搅拌至冰糖融化关火。过滤后放凉，放入干净的容器冷藏保存，或直接加冰饮用。这是最好的解渴冷饮。
2. 蜂蜜柠檬茶
原料：柠檬、蜂蜜。
做法：将新鲜柠檬用盐洗净，然后将柠檬的两端切掉。将柠檬切成薄片，放入干净的玻璃杯或密封罐中，并放上一层柠檬和一层蜂蜜。拧紧瓶盖，放入冰箱冷藏5-7天再冲泡。早上或下午3-4点肌肤缺水时饮用最佳，有补水养颜的功效。
3.红糖冬瓜茶
原料：冬瓜、桂圆、红糖。
做法：冬瓜皮洗净，切成小块，冬瓜皮和籽留着备用。将冬瓜和红糖拌匀，静置30分钟，冬瓜水分自然流出。然后加入桂圆干一起煮。大火烧开，转小火继续煮至冬瓜变成褐色透明（约1小时）。冷却并过滤。用纱布把冬瓜渣里的水全部挤出来，装瓶。
4.青橙百香果茶
原料：青橙、百香果、雪碧。
做法：百香果洗净，对半切开，挖出百香果（1杯百香果），青柠洗净加盐，切成小块（1杯可以放半个青柠）倒入雪碧，搅拌。
5.西瓜柠檬汁
材料：无籽西瓜果肉6杯（冷藏）、冰镇饮用水4杯、鲜柠檬汁半杯、冰块、糖、薄荷。
做法：将西瓜肉放入搅拌机中打至细腻，然后用滤网过滤。饮用水、柠檬汁、糖搅拌至混合，倒入过滤后的西瓜泥，搅拌混合，最后加入少量薄荷即可完成，绝对提神醒脑。
6. 柠檬薄荷汽水
原料：薄荷、冰块、苏打水、柠檬汁。
做法：将矿泉水倒入玻璃杯中，加入少许冰块，滴几滴柠檬汁，加入一片苏打水，最后撒上几片新鲜薄荷。
7.桂花蜂蜜汽水
原料：桂花干、苏打水、乌梅、蜂蜜。
做法： 乌梅去核，切成小块，准备一个干净的容器，倒入晒干的桂花，再放入乌梅肉，倒入蜂蜜，然后盖上容器，放入冰箱冷藏1周.饮用时，将一勺桂花蜂蜜放入杯中，倒入苏打水，搅拌均匀。
8.菠萝汽水
材料：菠萝、苏打水、冰块。
做法：将菠萝榨成汁，倒入杯中待用。将苏打水倒入菠萝汁中，加入冰块即可享用。它非常简单，但非常好吃。
