莓茶是一种“富硒茶”，其叶片和茶梗上会有一层白霜,这是天然植物蛋白酶, 故称“莓茶” ，莓茶又叫藤茶、龙须茶 ，白茶
莓茶初饮入口微苦，回味甘甜，满口生津，喝完以后再喝白开水都是甜的，莓茶含有黄酮、17种氨基酸和14种微量元
莓茶属于六大茶的哪一种莓茶也叫作小叶种藤茶，是一种再加工的茶叶种类，并不属于六大茶类中的任何一类。
莓茶产自于湖南省张家界市永定区，主要以生长在武陵山脉上的小叶种显齿蛇葡萄植物为制茶原料，人工采摘嫩芽后，经过杀青、揉捻、解块、再揉、摊放、干燥等一系列复杂工序制成。
莓茶属于什么类型的茶莓茶，学名显齿蛇葡萄，是藤茶类产品的一种，色绿起白霜。
霉茶含有亮氨酸，异氨酸，蛋氨酸等人体必需的17种氨基 酸和钾，钙，铁，镁等，经科学考证，莓茶经过 第四纪冰川后，生长在张家界等地海拔800-1500米红砂岩云雾山中。
