说起消暑美食
有没有感觉味蕾在躁动
海南清凉补、广西龟苓膏、福建烧仙草，你最爱的消暑美食是哪种
随着气温的稳步上升
每天不来一口消暑美食
总感觉胸口躁的慌
就连每个月的那么几天
都想来个红豆味的冰淇淋
美味是真的真的不可阻挡
海南清凉补、广西龟苓膏、福建烧仙草，你最爱的消暑美食是哪种
接下来就介绍几款消暑界的扛把子美食
看完保证你口水直流
清凉补
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物如其名
听着就很清凉呀
该小吃实为海南的特色美食
主要以红豆、椰奶、莲子等多种配料
熬成夏天清热祛湿的老火汤
广大食客们还可以根据个人喜好
加入西瓜、菠萝、龙眼等水果
或是黄芪、党参、无花果等滋补物
既能享受不同的风味
又有不同的食疗效果
消暑、滋补两不误
凉糕
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凉糕
实为四川宜宾的一道传统小吃
相信很多朋友们都吃过
大家可以选取上等的有机大米
再用米浆熬制而成
若想要口感更好的话
最好在冰箱种冷藏一段时间
一口咬下
柔软的糯米皮肉绵软滑腻
就着红糖
愣愣生出一股浓厚的甜
咽下也久久无法散去
烧仙草
海南清凉补、广西龟苓膏、福建烧仙草，你最爱的消暑美食是哪种
烧仙草
为福建闽南地区及台湾地区的传统特色饮品
由于具有清凉降火，美容养颜的功效
深受当下消费者的青睐
现在已成为街头奶茶店的必备加料
在夏天
只要一碗冰冰凉凉的烧仙草
便能将五脏六腑的闷热血气都清除的一干二净
龟苓膏
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龟苓膏
外观、口感都和烧仙草很是相似
只是龟苓膏由鹰嘴龟和土茯苓为主要原料
两者原材料有所不同
多年以来已经成为全国人民
都熟知的清热解毒圣品
但论起龟苓膏的正宗产地
非广西梧州莫属
木莲冻
海南清凉补、广西龟苓膏、福建烧仙草，你最爱的消暑美食是哪种
图片来源于360图库
木莲冻是浙江一带的流行经典小吃
看上去很像果冻布丁
是木莲籽揉出的果胶
冷藏静置而成
大家也可以根据自己的喜好
加入薄荷、冰糖或水果调味
纯天然而成再加上降火解渴的功效
夏天怎能少得了呢
凉粉
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凉粉嘛几乎全国人民都吃过
只是不同的地方制作的原材料有所不同
比如山西浑源凉粉用土豆淀粉加工制作
吃起来比较有筋道
陕西汉中凉粉则用豌豆、胡豆或扁豆为原料
再加上调料汤而成
四川凉粉则是普通大米磨成米浆制作而成
也有用绿豆磨粉做成的
……
总之，不同的地方凉粉做法不同
吃法也有所不同
当然啦
消暑美食肯定不止以上几种
还有冰粉、绿豆汤、西瓜等
不知道你家乡的消暑美食是哪一种呢
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