t骨牛排是在牛背上的脊骨肉,这个t骨牛排大受美国人的喜爱,不仅肉多,而且可以吃到两种口味,特别是美式的t骨牛排,分量更重哦。一边菲力,一边西冷,同时呈现了两种口味,一种细腻,一种粗犷,选这个是最稳妥也最满足哦。
入口即溶的感觉,加上满嘴都是牛肉的极致鲜甜,这让人很惊艳。
t骨牛排和西冷牛排哪个好吃
菲力牛排(FILET)也称牛里脊,腰内肉,特点是瘦肉较多,高蛋白,低脂肪,比较适合喜欢减肥瘦身,要保持身材女子
西冷牛排(SIRLOIN),也叫沙郎牛排,是外脊肉,牛的后腰肉,含一定肥油,尤其是外延有一圈呈白色的肉筋,上口相比菲力牛排更有韧性、有搅劲,适合年轻人和牙口好的人。
T骨牛排(T—BONE),是牛背上的脊骨肉,呈T字型,两侧一边是菲力,另一边是西冷,既可以尝到菲力牛排的鲜嫩又可以感受到西冷牛排的芳香,一举两得。