根据个人喜欢做自己喜欢的口味，分享自己做米线的方法如下：
第一种做法，将一只土鸡饨好以后，整只鸡捞出，只留下纯正的鸡汤，然后将米线煮熟捞出，凉干，再将鸡汤倒入锅中，加入调料（大蒜、面酱、葱花、辣椒油等），大火烧开鸡汤再加入米线五分钟左右捞出。
第二种，将米线煮熟捞出凉干，起锅烧油炒好调料，再将米线倒入锅中翻炒至变色即可
在家怎么做米线好吃
熬锅鸡汤，最好是老母鸡熬的，没有的话，等煮汤时多加点肉末.米线如果能提前浸泡的话，做起来要省时多了.锅里放清水，煮沸后再把泡好的米线放入，煮至发软，起锅过冷水待用.葱爆锅，下肉末，香菇末下去煸炒变色后加入高汤，等汤开后加入盐，鸡精，酱油，喜欢的蔬菜，最后把米线放入即可.还有很多种方法，自己可以试着去做.
