牛舌头草的药用价值是清热解毒，杀虫止痒。可以治疗阑尾炎，痢疾，痔疮，遗精，白浊，乳腺炎，疮疖种毒，汤火伤。
扩展资料：
牛舌头草多年生草本，有乳汁。地上茎直立，高30～80厘米。叶互生，叶片长圆状披针形，长10～20匣米，宽2～5厘米，先端钝圆，具稀疏的缺刻或三角状浅裂，边缘有小尖齿，基部渐狭成柄茎生叶无柄，基部成耳廓状抱茎。
头状花序顶生，呈伞房或圆锥状排列，直径2～4厘米，花序梗与总苞片均具腺毛总苞钟状，苞片数层，最内层苞片长而薄，边缘具膜质，披针形，先端钝，最外层苞片短花黄色，全部呈舌状雄蕊5，花药基部相连，尾端渐尖雌蕊为2心皮所组成，子房下位，花柱细长，柱头2裂。
瘦果长椭圆形，边缘狭窄，有纵纹数条，微粗糙冠毛白色，细软。花期秋末至翌年初夏。
