海南土特产有永兴荔枝、文昌鸡、澄麦府橙、和乐蟹、琼海番石榴、永兴黄皮、屯昌黑猪、琼中青橙、三亚芒果、福山咖啡、乐东香蕉、儋州蜜柚、狮山黑豆、陵水珍珠，儋州白馒头。
永兴荔枝
永兴荔枝是海南海口秀英区的名产。其特点是果大核小，色泽鲜美，汁多味甜，常食有益健康。永兴镇被誉为“荔枝之乡”。较好的品种有大理香、紫娘溪、无核荔枝、玉潭迷荔枝等。大理香荔枝是目前焦芯品种中品种最全的品种。
文昌鸡
文昌鸡是海南名菜，是“海南传统四大名菜之首”。因产于文昌而得名。文昌鸡是中国最好的食用鸡品种之一。文昌鸡以吃白为主，也有椰汁炸鸡和脆皮鸡。白切的加工方法和调料别具一格。皮黄酥脆，肉质细嫩可口。
澄迈福橙
馥橙是澄迈具有典型地方特色的热带橙子。其特点是果实大，汁多甜，硒含量高，酸甜可口，非常美味。符橙比同类型的其他品种早熟。它具有薄而多汁的红色皮肤和丰富的营养。海南澄迈素有“中国福柑之乡”之称。
和乐蟹
“和乐蟹”产于海南万宁县和乐镇。这种螃蟹品质优良，天然无污染，甲壳坚硬，肉质肥厚。 “和乐蟹”的制作方法很多，主要有蒸、煮、煎、烤，其中以“蒸”味道最好。
