一、怎么用电烤箱烤鱼——食材准备
准备金枪鱼排一指半厚，5cm见方8块，料酒5汤匙，米醋1汤匙，酱油7汤匙，食用油2汤匙，蒜泥
二、怎么用电烤箱烤鱼——蒜香金枪鱼
第一步：准备一个大的可以密封起来的食品袋，将所有的调料包括酱油，料酒，食用油，米醋和蒜末加入到食品袋中后反复摇晃，之后将鱼排放入袋中在摇晃袋子，让所有调料都裹在鱼排上。
第二步：将混合上调味料的鱼排放入冰箱中去冷藏大约一个小时。
第三步：预热烤箱，烤箱180度预热后将鱼排取出。
第四步：在烤箱的栅格上刷上些油，将鱼肉放在烤箱的栅格上面，开始烤鱼。
第五步：先烤制三分钟后再加上些蒜末在表面在烤上5分钟后即可。
