面疙瘩汤的做法

时间:2023-07-29 18:17:24编辑:分享君

面疙瘩汤的做法

1、西红柿洗净切丁,油菜叶切丝,葱、姜切片。

2、将鸡蛋打入碗中搅拌均匀。面粉倒入碗中,打入鸡蛋搅拌成玉米粒大小的疙瘩。

3、热锅下油,放入葱、姜爆香,放入西红柿炒香,加入清水。再放盐半勺、鸡精半勺、胡椒粉、生抽大火烧开,放入疙瘩烧开,加入油菜煮2分钟即可。

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