青豆芽,青豆芽怎么做好吃

时间:2023-07-31 13:20:14编辑:分享君

可以做木耳拌青豆芽,具体做法如下:

1、材料:木耳少许、青豆芽一把、姜少许、蒜少许、辣椒少许、生抽2到3茶匙、白糖一茶匙、盐少许、油少许。

2、木耳泡发,青豆芽切掉根部洗净,一起焯水、过凉、控干水分。

3、姜、蒜、红辣椒切细丝。

4、将木耳和青豆芽拌在一起,倒入适量的生抽,加少许盐和白糖,将2中的3丝ma上。

5、炒锅内入油,油冒烟时浇入3中,然后充分搅拌即可。

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