红枣开花一般是在夏季的5-7月份开花的，不过所处的地区气候不同，花期也会有所变化。一般，在四川、贵州、广东等地区，5月份它就会开花了。而山东、河北、河南等地则要等到6月份，还有吉林、甘肃、青海等地，气候会相对寒冷，所以开花时间则更晚，通常是在在7月份的时候开花。
红枣开花时间
枣树的开花期一般在5-7月份，结果期一般在8-9月份，其具体的时间取决于枣的品种以及当年的天气环境。
1、金丝新四号枣，北方地区的开花期在农历4月下旬，结果期在农历9月底左右，南方地区的开花期在农历2月份，结果期在农历的5月中旬。
2、冬枣，开花期在5月下旬，结果期在9月下旬到10月中旬，果实生育期在125-130天左右。
3、伏脆蜜枣，5月中旬左右开始开花，6月上旬进入盛花期，8月中旬左右果实成熟，果实生育期在77-85天左右。
