1、三鲜面中最常见的是面加肉丝、鸡蛋、香肠片再加点榨菜丝和小青菜这种三鲜面。
2、其实南京三鲜面的三鲜是泛指,一般内容不止三种鲜美的食材。
3、面馆里会有猪肝三鲜面里面是:猪肝、鸡蛋、肉丝、小青菜、榨菜丝;面馆也会有皮肚三鲜面,里面有:皮肚、肉丝、鸡蛋、西红柿片、小青菜、榨菜丝。
4、南京的三鲜面深受市民喜爱。
三鲜面里有哪几样1、三鲜面中的三鲜是指虾仁、墨鱼和海参。
2、以下为三鲜面的制作材料和制作步骤:
3、主料:油条250克、虾仁150克、墨鱼200克、水浸海参100克、胡萝卜100克、竹笋50克。
4、辅料:盐10克、味精1克、白酱油15克、色拉油45克、香菜3克。
5、虾仁去肠泥、墨鱼切花、海参斜切片、胡萝卜和竹笋切花片后放入锅中然后加色拉油用高火炒3分钟;
6、中等器皿加入高汤4杯及精盐、味精后白酱油用用高火煮至沸滚;
7、加入油面条及炒过的配料,用中火煮3分钟,煮好后上面撒上少许香菜即可。
三鲜面里面的三鲜是哪三种食物1、三鲜面包括三样东西:汤、面、配料。
2、第一鲜即汤头鸡汤;第二鲜即鱼虾配料;第三鲜即竹笋。
3、以上三样就是三鲜。
4、三鲜面营养丰富具有丰富的维生素,蛋白质等的营养物质,不仅味道鲜美而且满足人体所需营养。