金蝉变成知了是可以吃的，在金蝉不变之前叫知了猴，出壳后就变成了金蝉，在人们的生话中有些人是喜欢吃金蝉的，也有些人不喜欢吃，大部分人是喜欢吃知了猴的，变成金蝉后它的成份有改变营养成分有些降低，口感上也不如知了猴好吃。
金蝉变成知了还能吃吗
能吃。
只是口感不如知了猴好吃了。变成蝉之后表皮和翅膀以及很多部位都角质化了，比起知了猴的鲜嫩多肉口感要差远了。
蜕变成蝉之后随着发育成长会长出很厚的外壳。肢足，头，口器也都是硬硬的角质了。而体内的肉就很少了，吃起来就明显不如知了猴时的一坨肉好吃了。
金蝉变成知了还能吃吗
知了变成蝉之后，还是可以吃的。知了猴在生长过程中会出现肤色的改变，部分会变成灰色，部分变成红色，还会有一些变成暗黑色，变成这种颜色的治疗中会带有微量的毒素，是不能食用的
