白蘑菇炖豆腐的家常做法：
食材明细：白蘑菇、西红柿、豆腐、玉米油、盐、胡椒粉各适量
1、提前准备好所需要的食材待用。
2、油锅烧至六成熟倒入玉米油大火煸炒西红柿。
3、倒入白蘑菇大火煸炒片刻。
4、加入适量水，大火煮开。
5、加入豆腐，大火煮15分钟，加入少许盐，少许胡椒粉出锅。
6、盛入碗中，完成。
白蘑菇炖豆腐的家常做法大全
取100克五花肉切片，白蘑菇切块用水焯一下，起锅加入凉水待水开后放入豆腐焯2分钟捞出，葱50克切段姜30克切片香菜10克切段，起锅烧油加入五花肉炒制变色，加入葱姜白蘑菇煸炒几下加入开水，放入豆腐盐5克鸡精5少许白胡椒粉蚝油白糖，大火烧开转小火炖十分钟即可出锅装盘。
