蒙自特产
蒙自特产有:蒙自年糕、蒙自石榴、土八碗、蒙自过桥米线、蒙自大枇杷等等。蒙自市,是红河哈尼族彝族自治州首府。位于云南省东南部,是滇南中心城市核心区。蒙自是云南建县最早的24个千年古县之一,清末民初曾是云南省对外贸易的最大口岸,当时云南80%以上的进出口物资通过蒙自转运。
特产简介
蒙自年糕:蒙自年糕是云南省传统的名特食品之一。具有表面光滑,晶莹油润,品质细腻,味香清甜,柔韧适口,久食不腻等特点。
蒙自石榴:蒙自石榴,原产波斯(伊朗)一带,约在公元前二世纪时传入中国。其名分别有丹若、沃丹、金罂、安石榴等。据说:汉代张骞出使西域,从涂林安石国得种归来种植栽培,故唐代元稹有“何年安石国,万里贡榴花,迢递河源道,因依汉使槎”之诗句,石榴也因此名为安石榴。
蒙自大枇杷:蒙自县种植枇杷历史悠久,所产枇杷具有果大,味道清香鲜甜等优点,在同类产品中属于优质品,一直深受各地消费者喜爱。枇杷种植已成为当地农民增收致富的重要支柱。