15分钟左右。
花生分为煮熟和煮烂,如果水开煮15分钟左右就可以了。煮花生时,将清水煮开,放入新鲜的花生,开火煮15分钟左右,焖熟陈花生需要20分钟,同样焖熟,制作花生很简单,有的人喜欢在煮花生之前将花生泡制一段时间,在煮的过程中放入少许盐,花生可以入味。
煮花生要多长时间
1、准备材料:花生500g、盐20g、花椒10g、大料1个、香叶5g、桂皮1g、小茴香籽5g、辣椒2个、八角1个。
2、步骤
1、将准备好的花生用清水清洗干净
2、把每个洗好的花生前嘴捏开口好入味,留着备用
3、然后往锅里撒入盐进行腌制,腌制十分钟
4、十分钟后把花椒、大料、香叶、桂皮、小茴香籽、辣椒、八角放入电饭煲,水位在第二格就可以了
5、电饭煲插上电源,按煮饭按钮,煮十五分钟
6、十五分钟后即可出锅,这样煮花生就已经做好了
煮花生要多长时间
一般30分钟左右就能煮熟。
原料:2斤花生,2个八角,2勺盐,1块桂皮
1、花生用水清洗干净,洗到没有泥沙沉淀为止。
2、用拇指和食指轻轻按花生前面的一头,使花生壳裂开一个小口子。依次把所有的花生都按开一个小口子,这样煮的时候比较容易入味儿。
3、把处理好的花生,倒进高压锅里面。
4、加水进去,水和花生的比例1:1就可以。
5、放入一块桂皮,两个八角(喜欢口味重的,家里有什么香料都可以放点进去,喜欢辣的可以放几个干辣椒一起煮)。
6、放入4勺盐,大概20克。一斤花生10克盐比u>虾鲜省/p>
7、用铲子把花生搅拌一下,使盐与花生混合的比较均匀。
8、盖上盖子煮20分钟,煮熟后不要马上开锅盖,要再焖半小时再开锅盖。
9、把花生捞出来,控水,就可以吃了。剩下的继续泡在汁里面,泡的时候越长越入味。