1、新鲜的叫龙眼，干的叫桂圆。
2、其实龙眼跟桂圆是没有区别的，龙眼就是桂圆，叫法不同而已。
3、龙眼是我国南方一种特色水果，常在夏、秋两季大量上市，因果核圆黑光泽，种脐突起呈白色，看似传说中“龙”的眼睛所以得名。
4、龙眼的另一个名字叫桂圆。
5、新鲜的龙眼肉质爽滑鲜嫩，汁多甜蜜，口感极佳，但是保鲜不易，人们常常将龙眼鲜果焙晒成干果，称为龙眼肉、桂丸、龙眼干等，也就是中医里常用的桂圆。
龙眼和桂圆有区别吗龙眼和桂圆没有区别，只是叫法不同而已，有的地方习惯把龙眼叫桂圆，而有的地方则习惯把桂圆叫着龙眼，其实桂圆和龙眼都是同一种水果。
