拌金丝瓜做法步骤如下。
1、准备好金丝瓜,洗净金丝瓜;
2、金瓜半个,挖去籽和瓤洗净,入锅内加水煮七分钟;
3、取出金瓜,略为凉后,取出金瓜丝;
4、将金瓜丝放入凉白开中洗净,捞出金瓜丝,挤干水分,放入碗内;
5、加盐、味精、葱油拌匀即可食用。
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