矿质元素

时间:2023-08-28 19:41:50编辑:分享君

植物体中的元素有60多种,其中必须的元素共16种,这16种元素可分为大量元素(9种)和微量元素(7种)两类。矿质元素是指除了C、H、O以外,主要由根系从土壤中吸收的元素。植物必须的矿质元素有13种,其中N、P、K、S、Ca、Mg属于大量元素,Fe、Mn、B、Zn、Cu、Mo、Cl属微量元素,其中的Fe有很多人认为是半微量元素,也就是说它比大量元素少而比微量元素多。

大量元素指含量占生物总重量万分之一以上的元素,包括C、H、O、N、P、S、K、Ca、Mg等。

其中C为最基本元素,C、H、O、N为基本元素,

C、H、O、N、P、S这六种元素的含量占到了原生质总量的97%,称为主要元素。

微量元素是相对主量元素(大量元素)来划分的,根据寄存对象的不同可以分为多种类型,目前较受关注的主要是两类,一种是生物体中的微量元素,另一种是非生物体中(如岩石中)的微量元素。

不是,大量元素(majorelement,macroelement)指含量占生物总重量万分之一以上的元素,包括C、H、O、N、P、S、K、Ca、Mg等。其中C为最基本元素,C、H、O、N为基本元素,C、H、O、N、P、S这六种元素的含量占到了原生质总量的97%,称为主要元素。

从3个方面区别大量元素、中量元素和微量元素:

一、从含量方面区别三者:

1、大量元素的含量:大量元素一般占生物体干物质质量的1%以上。

2、中量元素的含量:中量元素一般占生物体干物重的01%~1%。

3、微量元素的含量:微量元素在生物体中存在量极少,通常指低于001%的矿物质。

二、从元素种类方面区别三者:

1、大量元素的种类:一般指碳、氢、氧、氮、磷和钾6种元素。

2、中量元素的种类:通常指钙、镁、硫三种元素。

3、微量元素的种类:一般指铁、硼、砷、锰、铜、钴、钼等元素。

三、从作用方面区别三者:

1、大量元素作用:碳、氢、氧三者可形成多种多样的碳水化合物,在植物中所起的作用往往不能分割,如木质素、纤维素、半纤维素和果胶质等,这些物质是细胞壁的主要组成成分。植物光合作用的产物一糖是由碳、氢、氧构成的。

而糖是植物呼吸作用和体内一系列代谢作用的基础物质,同时也是代谢作用所需能量的原料。碳水化合物不仅仅构成植物永久的骨架,而且也是植物临时储存的食物,并积极参与体内的各种代谢活动。氢和氧在植物体内的生物氧化还原过程中也起着很重要的作用。

2、中量元素的作用:钙、镁、硫在植物体内具有非常重要而不可代替的生理功能。钙能稳定生物膜结构,保持细胞的完整性;钙是构成细胞壁的重要元素,植物体中绝大部分钙存在于细胞壁中。

钙能促进细胞伸长,从而加快根系生长。钙还可以结合在钙调蛋白上,参与第二信使传递,对植物体内许多关键酶起活化作用。大量的钙积累在液泡中,对液泡内阴阳离子的平衡有重要贡献。镁是叶绿素的组分,对于植物光合作用具有重要意义。

3、微量元素的作用:微量元素虽然在人体内的含量不多,但与人的生存和健康息息相关,对人的生命起至关重要的作用。它们的摄入过量、不足、不平衡或缺乏都会不同程度地引起人体生理的异常或发生疾病。微量元素最突出的作用是与生命活力密切相关,仅仅像火柴头那样大小或更少的量就能发挥巨大的生理作用。

参考资料来源:百度百科-大量元素

参考资料来源:百度百科-中量元素

参考资料来源:百度百科-微量元素

大量元素(major element, macroelement)指含量占生物总重量万分之一以上的元素,包括C、H、O、N、P、S、K、Ca、Mg等。其中C为最基本元素,C、H、O、N为基本元素,C、H、O、N、P、S这六种元素的含量占到了原生质总量的97%,称为主要元素。

大量元素的作用:

C、H、O:它们是植物体内各种重要有机化合物的组成元素,如糖类、蛋白质、脂肪和有机酸等3植物光合作用的产物-糖是由碳、氢、氧构成的,而糖是植物呼吸作用和体内一系列代谢作用的基础物质,同时也是代谢作用所需能量的原料:氢和氧在植物体内的生物氧化还原过程中也起着很重要的作用。

N:氮是构成蛋白质的重要元素,占蛋白质分子重量的16%~18%。蛋白质是构成细胞膜、细胞核、各种细胞器的主要成分。动植物体内的酶也是由蛋白质组成。此外,氮也是构成核酸、脑磷脂、卵磷脂、叶绿素、植物激素、维生素的重要成分。由于氮在植物生命活动中占有极重要的地位,因此人们将氮称之为生命元素。植物缺氮时,老器官首先受害,随之整个植株生长受到严重阻碍,株形矮瘦,分枝少、叶色淡黄、结实少,子粒不饱满,产量也降低。蛋白质是生物体的主要组成物质,有多种蛋白质的参加才使生物得以存在和延续。例如,有血红蛋白;有生物体内化学变化不可缺少的催化剂——酶(一大类很复杂的蛋白质);有承担运动作用的肌肉蛋白;有起免疫作用的抗体蛋白等等。各种蛋白质都是由多种氨基酸结合而成的。氮是各种氨基酸的主要组成元素之一。

P:磷是细胞核和核酸的组成成分,核酸在植物生活和遗传过程中有特殊作用;磷脂中含有磷,而磷脂是生物膜的重要组成部分;三磷酸腺苷成分中有磷酸,而腺三磷是植物体内能量的中转站,积极参与能量代谢作用;磷是植物体内各项代谢过程的参与者,如参与碳水化合物的运输,蔗糖、淀粉及多糖类化合物的合成;磷有提高植物抗旱、抗寒等抗逆性和适应外界环境条件的能力。

S:硫有利于植物蛋白质合成;存在于植物其它含硫化物,如葱油,芥子油。硫缺乏时新叶呈现淡**,叶型不变;严重时全株变黄。

K:钾是细胞的生化反应缓液,使生理正常;光合作用中多种酶的活化剂,能提高酶的活性,因而能促进光合作用:钾能提高植物对氮素的吸收和利用,有利于蛋白质的合成;钾具有控制气孔开、闭的功能,因此有利于植物经济用水;钾能促进碳水化合物的代谢,并加速同化产物向贮藏器官中运输;钾能增强植物的抗逆性,如抗旱、抗病等。植物缺乏钾时老叶生斑点(白色或**);斑点后期呈现坏疽。植物钾过多时易造成钙及镁缺乏病征;叶尖焦枯。

Ca:钙是一种生命必需元素,也是人体中含量最丰富的大量金属元素,含量仅次于C、H、O、N,正常人体内含钙大约1~125kg。每千克无脂肪组织中平均含20~25g。钙是人体骨骼和牙齿的重要成分,它参与人体的许多酶反应、血液凝固,维持心肌的正常收缩,抑制神经肌肉的兴奋,巩固和保持细胞膜的完整性。缺钙会引起软骨病,神经松弛,抽搐,骨质疏松,凝血机制差,腰腿酸痛。人体每天应补充06~10g钙。

Mg:镁是酶的激活剂,也是构成叶绿素唯一的金属元素。镁能影响植物呼吸,促进磷的吸收运输。植物镁缺乏时老叶黄化,初期由叶肉细胞变黄,叶缘仍保持绿色;严重时黄化部位转坏疽,落叶。镁过多时叶尖萎雕,叶片组织色泽叶尖处淡色,叶基部色泽正常。在绿色蔬菜(叶绿素中含有较丰富的镁)、豆类、虾蟹等中含量丰富。

微量元素是相对主量元素(大量元素)来划分的,根据寄存对象的不同可以分为多种类型,目前较受关注的主要是两类,一种是生物体中的微量元素,另一种是非生物体中(如岩石中)的微量元素。

非生物体中的微量元素

岩石中微量元素基于地球化学行为可分为:

微量元素

稀土元素(REE):原子序数57-71的镧系元素以及与镧系相关密切的钪和钇共17种元素在地球化学上又称之为稀土元素,包括:La,Ce,Pr,Nd,Pm,Sm,Eu,Gd,Tb,Dy,Ho,Er,Tm,Yb,Lu,Sc,Y。

铂族元素(PGE,原子序数从44至46以及76至78),如果包括金也称之为贵金属元素,包括:Ru,Rh,Pd,Os,Ir,Pt,(Au)。

过渡金属元素(原子序数从21至30),包括:Sc,Ti,V,Cr,Mn,Fe,Co,Ni,Cu,Zn

高场强元素(HFSE)包括镧系元素,Sc和Y,以及Th,U,Pb,Zr,Hf,Ti,Nb,Ta

低场强元素(LFSE)又称大离子亲石元素(LILE),包括:Cs,Rb,K,Ba,Sr,二价Eu和二价Pb[1]

编辑本段生物体中的微量元素植物体植物体除需要钾、磷、氮等元素作为养料外,还需要吸收极少量的铁、硼、砷、锰、铜、钴、钼等元素作为养料,这些需要量极少的,但是又是生命活动所必须的元素,叫做微量元素。[1]

微量元素

人体人体是由60多种元素所组成。根据元素在人体内的含量不同,可分为宏量元素和微量元素两大类。凡是占人体总重量的万分之一以上的元素,如碳、氢、氧、氮、钙、磷、镁、钠等,称为常量元素;凡是占人体总重量的万分之一以下的元素,如铁、锌、铜、锰、铬、硒、钼、钴、氟等,称为微量元素(铁又称半微量元素)。微量元素在人体内的含量真是微乎其微,如锌只占人体总重量的百万分之三十三。铁也只有百万分之六十。

微量元素虽然在人体内的含量不多,但与人的生存和健康息息相关,对人的生命起至关重要的作用。它们的摄入过量、不足、不平衡或缺乏都会不同程度地引起人体生理的异常或发生疾病。微量元素最突出的作用是与生命活力密切相关,仅仅像火柴头那样大小或更少的量就能发挥巨大的生理作用。值得注意的是这些微量元素通常情况下必须直接或间接由土壤供给,但大部分人往往不能通过饮食获得足够的微量元素。根据科学研究,到目前为止,已被确认与人体健康和生命有关的必需微量元素有18种,即有铁、铜、锌、钴、锰、铬、硒、碘、镍、氟、钼、钒、锡、硅、锶、硼、铷、砷等。这每种微量元素都有其特

微量元素殊的生理功能。尽管它们在人体内含量极小,但它们对维持人体中的一些决定性的新陈代谢却是十分必要的。一旦缺少了这些必需的微量元素,人体就会出现疾病,甚至危及生命。目前,比较明确的是约30%的疾病直接是微量元素缺乏或不平衡所致。如缺锌可引起口、眼、肛门或外阴部红肿、丘疹、湿疹。又如铁是构成血红蛋白的主要成分之一,缺铁可引起缺铁性贫血。国外曾有报道:机体内含铁、铜、锌总量减少,均可减弱免疫机制(抵抗疾病力量),降低抗病能力,助长细菌感染,而且感染后的死亡率亦较高。微量元素在抗病、防癌、延年益寿等方面都还起着非常重要的作用

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