1、拿住西兰花的根部，把整株西兰冲洗后切成小朵状。
2、一朵一朵片下来，这样西兰花就不会散了。
3、拿一小朵西兰花，在靠近花蕾的地方割一条口子。
4、把刀子从下往上沿着之前割的口子把硬皮撕掉。
5、以此类推，把每个切下来的小朵西兰花的硬皮全部削干净。
6、注意用刀切的时候，不要伤到花蕾。
7、硬皮全部削干净后，然后将西兰花再次清洗后即可。
正确的切西兰花的方法1、拿住西兰花的根部，将整株西兰冲洗后切成小朵状。
2、 一朵一朵会下来，这样西兰花就不会散了。
3、拿一小朵西兰花，在靠近花蕾的地方割一条线。
4、然后把刀子从下往上把硬皮撕掉。
5、把硬的皮割掉，以此类推，把硬皮全部削干净。
