说起湖南白酒,最有名的就是酒鬼酒了。
酒鬼酒
香型:馥郁香型
酒鬼酒产自于湖南省吉首市,馥郁香型是酒鬼酒独创的,采用高粱、糯米、大米、小麦和玉米五粮为原料酿造而成,有着“一口三香,前浓、中清、后酱“独特的口感。
武陵酒
香型:酱香型
武陵酒产自于湖南省常德市,古时候的常德是叫武陵,因此命名为武陵酒。
不仅酿造历史也是非常悠长的,而且还是十七大名酒之一,在当地是非常受欢迎的。
采用糯米红高粱为原料,用小麦制曲,严格按照“12987”酿造工艺制作,酿造出来的酒,酒液微黄,酱香突出,饮后留香持久。
德山大曲
香型:浓香型
德山大曲产自湖南省常德市,酿造历史可以追溯到清代。
是采用高粱、大米和玉米等原料酿造而成,入口醇和、绵软甘冽,回味持久。
这款酒在当地也是受到很多酒友的喜爱,但是出了这个地方,就很少人会知道它了。
浏阳河酒
香型:浓香型
浏阳河酒产自湖南浏阳,这酒在上个世纪,知名度是比较高的。
不过这几年,知名度似乎慢慢在下滑,不是特别关注酒的人,都不知道它的存在。
是采用五粮液的基酒,用优质高粱、大米、糯米、小麦、玉米为原料酿造而成。
开创了“柔雅浓香”跟传统的浓香大同而又不同的特点。
湘泉酒
香型:湘泉型
湘泉酒产自湖南吉首市,是湘泉型白酒的开拓者,也是酒鬼酒旗下系列的产品。
这款酒虽然是酒鬼酒的低端产品,但是口感上也是还不错的,香气纯正,酒体醇和,回味净爽。