金荞麦和苦荞麦是一样的。金荞麦与苦荞麦同为荞麦茶的一种，它们各自有各自的风味。
金荞麦，别称：苦荞麦、野桥荞麦、天荞麦。
苦荞学名鞑靼荞麦，分为普通苦荞和黑苦荞。普通苦荞外壳为黄白色黑苦荞即珍珠黑苦荞，有“黑珍珠”之称，外壳呈深黑色，营养价值极高。
金荞麦为寥科多年生草本植物天荞麦的根及根茎。
金荞麦和苦荞麦一样吗
＂金荞麦＂和＂苦荞麦＂是同一种荞麦的不同名字子。所以它们是一样的。
金荞麦是蓼科，蓼属多年生草本植物。花白色，花被片长椭圆形，瘦果宽卵形，7-9月开花，8-10月结果。分布于中国陕西、华东、华中、华南及西南。印度、尼泊尔、克什米尔地区、越南、泰国也有。生山谷湿地、山坡灌丛，海拔250-3200米。
金荞麦别名苦荞麦、荞麦当归、荞麦三七、金锁银开、贼骨头、铁拳头、土茯苓野南荞等。
