一:四川担担面
四川担担面是四川省成都和自贡的特色美食,全是世界十大名鲜面条其一。这种面一开始是由小贩挑着担子大街小巷里叫卖,因此而出名四川担担面。四川担担面鲜面条细有劲道、卤料香酥有韵味,是许多游客来四川省首先品尝的美味。
二:钟水饺
钟水饺之所以好吃,跟它的选料和调味品密不可分,选用红辣椒面和菜籽油提练的辣油,再加上本地特制生抽等几种调味品巧配浑融成的,具备薄皮、料精、馅嫩、味鲜等特色。在2016年,钟水饺被授予“四川省王牌度假旅游特色小吃”这个称号。
三:龙抄手
抄手便是我们所说的小馄饨,只不过是重庆人的称呼各有不同。龙抄手薄皮馅嫩、滑爽鲜美、是成都名小吃中的典范其一,全是中华共和国国内贸易部授予“中华老字号”。