1、Wheat flour 面粉（小麦粉）是中国北方大部分地区的主食，用面粉制成的食物品种繁多，花样百出，风味迥异。
2、 我们常说的“面粉”指小麦粉，即用小麦磨出来的粉，“高筋小麦粉”之类的名称指的就是我们平常所说的面粉。
3、 小麦粉按性能和用途分为专用面粉(如面包粉、饺子粉、饼干粉等)、通用面粉(如标准粉、富强粉)、营养强化面粉(如增钙面粉、富铁面粉、“7+1”营养强化面粉等)；按精度分为特制一等面粉、特制二等面粉、标准面粉、普通面粉等；按筋力强弱分为高筋面粉、中筋面粉及低筋面粉。
flour中文意思1、n. 面粉；粉状物质
2、vt. 撒粉于；把…磨成粉
3、Pancake is made from flour.
4、煎饼是用面粉制成的。
5、She poured a whole bag of flour into the bowl.
6、她往碗里倒了一整袋面粉。
7、This machine is used to flour grain.
8、这台机器是用来磨面粉的。
9、Mix the flour and sugar.
10、将面粉和糖混合。
