小肠怎么做好吃

时间:2023-05-20 01:55:32编辑:分享君

用料:猪小肠1幅、生抽1勺、油1勺、蒜2颗、料酒1勺、盐1勺。

1、猪小肠,清洗干净,放入水中,煮,煮开后,捞出,沥干水分,猪小肠,切段,备用。

2、蒜、姜切片。

3、热锅,入油,放入蒜和生姜,翻炒,出香。

4、再放入小肠,翻炒。

5、加入少许的盐,翻炒。

6、淋入料酒和生抽翻炒,收汁即可。

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