香肠

时间:2023-09-23 12:17:20编辑:分享君

香肠的做法

步骤1

准备食材:蚕豆200克、香肠100克、大蒜2瓣、姜1克、食用油5克、蚝油1克、生抽2克、盐1克、糖1克。

步骤2

蚕豆放入沸水中,煮10分钟。

步骤3

捞出控水。

步骤4

大蒜切片。

步骤5

姜切末。

步骤6

香肠切片。

步骤7

热锅倒油,油温5成热时,倒入香肠,煸炒出油。

步骤8

下姜、蒜,炒香。

步骤9

倒入蚕豆、蚝油、生抽、盐、糖。

步骤10

炒3分钟。

步骤11

盛出装盘。

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