耗油菜心

时间:2023-09-25 20:20:01编辑:分享君

菜心摘好洗净,蒜切末,锅中放清水烧开,将菜心放入锅中焯熟,捞出备用;油温烧至7成热,放蒜末炒香,再放生抽、蚝油煮开,淋在菜心上即可。

菜心怎么做好吃?

主料:

菜心300克;

辅料:

蒜2瓣,蚝油,生抽1勺;

蚝油菜心的做法步骤:

1.菜心摘好洗净备用,蒜2瓣切末;

2.锅中放入适量清水烧开,将菜心放入锅中焯熟,捞出装盘;

3.锅中放入适量油,油温烧至7成热,放入蒜末炒香;

4.放入生抽1勺、蚝油1勺煮开,淋在菜心上即可。

小贴士

菜心品质柔嫩,味甘苦,营养丰富。

菜心是我们日常生活中常见的蔬菜,它的做法也多种多样,炒、煮、凉拌都非常的好吃,今天介绍的是耗油菜心的做法,对于口味清淡的小伙伴来说,这道菜绝对符合你的口味,口感清脆,鲜香可口,关键是耗油菜心的做法简单,大家赶紧在家里试试吧!

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