天津特产小吃

时间:2023-09-27 03:45:13编辑:分享君

天津的特色零食

天津麻花:十八街麻花是天津最具有传统特色的食物,带有非常悠久的历史,选用优质面粉作为原材料,同时传承千年的祖传配方和手法制作而成,麻花表面呈现为枣红色、口感非常的酥脆,是非常适合老人、小孩的零食特产。

天津板栗:这是源自两三千年的美食,也是天津地区历史悠久的传统特色食物,在当地随处可以看到各种糖炒栗子,其口感非常香甜可口,板栗外皮非常脆能够轻松剥开,果实非常的绵软。

泥人张:这是天津传统的名间艺术品,采用含少量低、无杂质的纯净胶泥制作而成,在经过风化、打浆、过滤等多重复杂工序才能够完成,每一个作品都是形神具备。

糖堆儿:糖堆儿是将野果用竹签串成串后蘸上麦芽糖稀,糖稀遇风迅速变硬。北方冬天常见的小吃,老少皆宜,吃起来又酸又甜,还很冰。

熟梨糕:熟梨糕是独具天津特色的一种民间小吃。熟梨糕其实与梨无关,它里面的“梨”字应该与“哩”字相通,意思是“熟哩儿”。

江米条:江米条是用糯米面加豆粉和面后在焖锅里蒸出来,放在石臼里用棒子捶,再秆成圆形,晒干用油煎出来,最后蘸梅花、松花、芝麻等豆沙制作而成的一种食品。

炒红:炒红果,看起来晶莹剔透,吃起来更是酸酸甜甜,主要成分是山楂,富含多种高营养成份。大冬天吃了一肚子好吃的,再来一大口炒红果,酸甜可口解腻味。

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