绿豆粽子

时间:2023-09-29 02:31:43编辑:分享君

绿豆粽子的做法和包法

步骤1

食材:糯米300克、绿豆150克、干粽叶50克、白糖5克。

步骤2

糯米浸泡4小时。

步骤3

绿豆提前浸泡6小时。

步骤4

盆中放入糯米、绿豆,加入白糖拌匀。

步骤5

干粽叶提前浸泡一晚,中倒入适量清水,放入粽叶煮5分钟,捞出,冷却。

步骤6

将粽叶卷起,放入糯米、绿豆,再包裹上,用绳子系好。

步骤7

锅中倒入适量清水,放入粽子,大火煮开转小火煮2-3小时即可。

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