“民以食为天”下一句是“食以安为先”，这句话的意思是说，现在这个社会已经相对丰衣足食了，人们不在为了一点吃的去四处奔波，也正是因为现在不在缺少吃的所以现在这个社会队食物的要求也越来越高，以前是有的吃就好，现在不仅要吃好还要吃的健康。
食以安为先的原因
现在这个社会已经相对丰衣足食了，人们不在为了一点吃的去四处奔波，也正是因为现在不在缺少吃的所以现在这个社会队食物的要求也越来越高，以前是有的吃就好，现在不仅要吃好还要吃的健康。
为了保证食品安全，保障公众身体健康和生命安全，国家还专门制定了法律，而人们对食品安全的意识也是越来越高了。毕竟之前有些商家为了赚钱无利不起早，生产的三无产品祸害了好多人，导致好多人都倾家荡产去治疗不健康的食品留下的危害。
估计全世界每年有42万人在食用被污染的食物后死亡，而五岁以下的儿童在食源性疾病患者中占40％，每年有12.5万例死亡。
世界食品安全日是多久
6月7日是世界食品安全日，它旨在引起人们对食品安全的关注，鼓励人们采取行动，以帮助预防、发现和管理食源性风险，为粮食安全、人类健康、经济繁荣、农业发展、市场准入、旅游业和可持续发展做出贡献。
世界卫生组织和联合国粮食及农业组织与会员国和其他有关组织合作，共同促进世界食品安全日的庆祝活动。这个国际纪念日为我们提供了一个机会，让我们加强努力，确保我们的食品安全，将食品安全纳入主流公共议程，并减轻食源性疾病在全球各地造成的负担。
